อาหารทะเล

ปลาแซลมอนนอร์เวย์

เวิร์คช็อปทำอาหารด้วย “ปลาแซลมอนนอร์เวย์”

foodiesjournie
เมื่อพูดถึง “ปลาแซลมอน” หลายคนอาจจะนึกถึงปลาแซลมอนจากประเทศญี่ปุ่นใช้ไหมคะ แต่จริงๆ แล้วปลาแซลมอนส่วนใหญ่ที่เราบริโภคกันในประเทศไทยมาจากประเทศนอร์เวย์ค่ะ เรามีโอกาสไปร่วมเวิร์คช็อปทำอาหารด้วย ปลาแซลมอนนอร์เวย์ เลยได้รับความรู้เกี่ยวกับปลาแซลมอนเพิ่มเติมและจะมาเล่าให้ฟังกันค่ะ - Read More
สามย่านซีฟู้ด

สามย่านซีฟู้ด ร้านอาหารจีนที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี สด อร่อย

foodiesjournie
สามย่านซีฟู้ด ร้านนี้เปิดบริการมานานกว่า 30 ปี สมัยก่อนอยู่บริเวณตลาดสามย่าน แต่ตอนนี้ย้ายมาอยู่ที่ถนนนราธิวาส หน้าปากซอยมีป้ายร้านชัดเจน พอเข้าซอยมาก็จะเจอร้านเลยค่ะ พื้นที่กว้างขวาง มีที่จอดรถไว้บริการ บรรยากาศในร้านเป็นแบบภัตตาคารจีนสมัยก่อน เนื่องจากร้านสามย่านซีฟู้ดเป็นซัพพลายเออร์ส่งปูและวัตถุดิบอาหารทะเลอื่นๆ ให้กับร้านอาหารหลายร้านมานานกว่า 70 ปี ทำให้ทางร้านมี know how เรื่องปูเป็นพิเศษ และคัดเฉพาะปูคุณภาพดีมาขายค่ะ วัตถุดิบที่โดดเด่นของร้านนี้คือ “ปู” ของโปรดหลายคนรวมถึงเราด้วย - Read More
Crab, Buffet, Seafood buffet, Novotel, Novotel Platinum, Pratunam, The square,

“Completely Crab” บุฟเฟต์ปูที่ให้คุณได้ฟินกับปูหลากชนิดในราคาเพียง 999B @Novotel Bangkok Platinum

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วันนี้กลับมาอีกแล้วกับบุฟเฟต์ปูที่ดูรูปแล้วก็พาลน้ำลายสอขึ้นมาทันใด รอบนี้จะพาไปชิมบุฟเฟต์ปู Completely crab dinner buffet ของห้องอาหาร The Square ที่ Novotel Bangkok Platinum กันค่ะ ห้องอาหาร The Square ตั้งอยู่ที่ชั้น 6 ของ Novotel Bangkok Platinum ซึ่งอยู่ติดกับแพลทตินั่มเลยค่ะ การเดินทาง ถ้าไม่ขับรถมา - Read More

5 ร้านอร่อยหลายรสหลากสไตล์ ลองชิมกันได้ที่ I’m Park Chula

foodiesjournie
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ หลายๆ คนเวลาหาของอร่อยกินมักจะนึกถึงโซนสยามเป็นหลัก แต่ทราบไหมคะ ว่าอีกที่ที่มีร้านอาหารหลากรสหลายสไตล์ให้เลือกทานได้ในบรรยากาศสบายๆ และเดินทางไม่ไกลจาก MRT หรือ BTS เท่าไรคือ I am Park Chula ซึ่งอยู่ติดกับสามย่าน เยื้องหลังมาบุญครองไปเพียงเล็กน้อยเท่านั้นค่ะ นอกจากจะเป็นแหล่งรวมร้านอร่อยไว้ในที่เดียวแล้วยังมีข้อดีคือแต่ละร้านในศูนย์ราคาค่อนข้างย่อมเยาอีกด้วยค่ะ วันนี้จะพาไปชม 5 ร้านอร่อย 5 รูปแบบไม่ซ้ำกัน ที่ขอแนะนำไว้ให้เป็นทางเลือกของคุณๆ - Read More

เปิดโพยร้านอาหารซีฟู้ดรสจัดจ้านแบบไทยๆ ที่ไปภูเก็ตต้องลอง

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ พาเที่ยวชมรีสอร์ทหรูกันมาแล้วในบทความก่อน บทความนี้เลยจะพาไปร้านอร่อยรสแซ่บที่ภูเก็ตกันด้วยเลยทีเดียวค่ะ   เริ่มจากร้านแรก ร้าน Rawai Beach Fish Market ค่ะ อันนี้ตั้งอยู่ที่หาดราไวย์เลยค่ะ   ร้านนี้ไม่อะไรมาก อาหารทะเลเน้นๆ กุ้งหอยปูปลาสั่งมาให้หมดทะเลเลยค่ะ น้ำจิ้มทะเลรสเด็ดก็ทำให้ทุกจานแซ่บซี้ดสะใจ ปลื้มกั้งมากๆ เมนูนี้นี่ ตายไปเลย 555 ใครชอบกระเทียมจะปลิ้มขั้นสุด ส่วนสายแดรกคูล่ากลัวกะเทียมอาจจะต้องเขี่ยออกเล็กน้อยค่ะ   ต่อด้วยอีกร้าน - Read More

เดอะคอคเคิล สามย่าน…ร้านซีฟู้ดที่ให้คุณอิ่มอร่อยกับอาหารทะเลสดๆ รสชาติเด็ดในราคามิตรภาพ

foodiesjournie
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ขนซีฟู้ดมาทั้งทะเลมาให้คุณได้ลองชิม กับร้านอาหารทะเลสุดอร่อยราคาย่อมเยานามว่า The Cockle Samyan ร้าน The Cockle นั้น เดิมทีเคยอยู่ที่พระรามสี่ ก่อนจะระเห็จระเหินไปถึงไนท์บาร์ซาร์ก่อนจะกลับมาเป็นร้านเล็กๆ น่ารักอยู่ที่ชั้นล่างของ I am Park Chula ให้เราได้หาชิมกันง่ายๆ จะเดินทางจาก MRT สามย่านก็ได้ จาก BTS - Read More

บุฟเฟต์ซีฟู้ดสุดคุ้ม @The Square, Novotel Platinum Pratunam

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้บุฟเฟต์อาหารทะเลกำลังมาแรง เราเองก็ไม่พลาดที่จะตระเวนหาบุฟเฟต์เด็ดๆ ทานกัน วันนี้เลยจะมาแนะนำ ห้องอาหาร The Square ที่ NOVOTEL BANGKOK PLATINUM PRATUNAM เพราะเป็นที่ที่มีอาหารทะเลหลากหลายน่าตื่นตาตื่นใจ ไปมาหลายที่ก็ที่นี่แหละค่ะที่มีปูมีหอยหลายชนิดขนาดนี้มาวางให้เลือกได้ตามใจชอบ ห้องอาหาร The Square อยู่ที่ชั้น 6 ของโรงแรมโนโวเทลกรุงเทพแพลทินัมประตูน้ำ ตัวร้านกว้างขวางตกแต่งสวยงาม สามารถเห็นวิวสวยๆ จากหน้าต่างบานกว้างถ้าไม่มืดไปเสียก่อน - Read More

Flavors @ Renaissance Bangkok Rachaparsong Hotel

foodiesjournie
  สวัสดีค่ะ วันนี้จะพาเพื่อนๆ ไปชิมบุฟเฟต์กันให้พุงกางกับโปรโมชั่น Grand Buffet ที่ห้องอาหาร Flavors จัดขึ้นเนื่องในโอกาสฉลองโรงแรม Renaissance Bangkok Rachaparsong Hotel ครบรอบ 5 ปีค่ะ     โอกาสพิเศษๆอย่างนี้ทาง Flavors ได้จัดสุดยอดบุฟเฟต์อาหารนานาชาติ ที่รวมอาหารจากห้าเชฟยอดฝีมือมาให้คุณลิ้มลอง  โดยโปรโมชั่นนี้จะเป็นบุฟเฟต์อาหารมื้อเย็น ทุกวันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสเวลา 18.00-22.00น โดยจะเริ่มในเดือนพฤษภาคมไปจนสิ้นสุดเดือนมิถุนายนนี้ด้วยสนนราคา - Read More