Cake

Mali Cakery

Mali Cakery ทานเค้กและจิบชาในร้านเค้กน่ารักกลางขอนแก่น

foodiesjournie 1
ไปเที่ยวขอนแก่นมาเลยมีโอกาสไปร้าน Mali Cakery ร้านเค้กสุดฮิตร้านหนึ่งในขอนแก่นตอนนี้ ร้านนี้เพิ่งเปิดมา 2-3 เดือนเองค่ะ นอกจากร้านจะตกแต่งน่ารัก ชวนให้ถ่ายรูปไปหมดทุกมุมแล้ว เค้กแต่ละชิ้นก็สวยและอร่อยมากด้วย ร้านอยู่ซอยมิตรภาพ 15 อำเภอเมืองขอนแก่น ขับรถเข้าไปจอดด้านหลังร้านได้เลยค่ะ มีที่จอดรถหลายคัน แค่ทางเข้าร้านก็ตกแต่งน่ารักแล้ว เจ้าของร้านชอบทำขนม ดอกไม้ และงานศิลปะ ตอนที่วางแผนจะเปิดร้านจึงอยากนำทั้งสามสิ่งนี้มารวมกัน และอยากให้คนที่มาทานขนมที่ร้านรู้สึกเหมือนนั่งเล่นอยู่ในบ้าน เลยนำส่วนหนึ่งบ้านตัวเองมาเปิดเป็นร้าน Mali - Read More

The Chocolate Boutique | Shangri-La Bangkok

foodiesjournie
รีวิวนี้จะพามาทานขนมและเครื่องดื่มที่ The Chocolate Boutique บริเวณ Lobby ของโรงแรม Shangri-La Bangkok กันค่ะ The Chocolate Boutique โฉมใหม่นี้เป็นช็อกโกแลตคาเฟ่ที่มีมากกว่าช็อกโกแลต มีเมนูขนมอบและขนมหวานโฮมเมดให้เลือกทานมากกว่า 70 รายการ เมนูขนมทั้งหมดเป็นผลงานของ Executive Pastry Chef Claus Olsen เชฟชาวเดนมาร์กผู้สั่งสมประสบการณ์ในวงการขนมหวานมานานกว่า - Read More
French toast, Laduree, Siam, Paragon, French, Laduree Salon

Ladurée Salon de Thé นำอาหารและขนมหวานฝรั่งเศสสุดคลาสสิกมาให้คุณชิมแล้ววันนี้ที่ Siam Paragon

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วันนี้จะพาทุกคนไปพบกับบรรยากาศเรียบหรูสไตล์ปารีเซียง อาหารฝรั่งเศสรสเลิศ และขนมหวานสุดอร่อยจากแบรนด์ระดับโลกอย่าง Ladurée Thailand ได้ที่ Siam Paragon  ชั้น M นะคะ หลายๆ คนคงดีใจเมื่อได้ยินข่าวว่า Laduree แบรนด์ดังจากฝรั่งเศสจะมาเปิดที่เมืองไทย ผู้เขียนเองก็เป็นหนึ่งคนที่เป็นแฟนคลับแบรนด์ระดับโลกอย่าง Laduree มาอย่างเหนียวแน่น ถึงขั้นต้องเดินทางไปถึงนิวยอร์กเพื่อไปซื้อมาการองมาชิมเลยทีเดียว ดังนั้นพอได้ยินว่า Laduree จะมาเปิดร้านในไทย ก็เลยหยอดกระปุกเตรียมควักกระเป๋าเต็มที่ - Read More

3 ขนมน่ารักน่าทานที่เหมาะกับการพกพาความหวานไปฝากแม่ในวันแม่นี้

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ ใกล้จะถึงวันแม่เข้ามาทุกทีๆ ช่วงนี้เจอใครก็มีแต่คนถาม ว่าซื้อขนมอะไรไปฝากคุณแม่สุดที่รักดีน้า วันนี้เลยเลือกขนมหวานร้านโปรดมาให้ 3 ชนิด เป็นทางเลือกในการช่วยเพื่อนๆ ตัดสินใจค่า 1. The Endless Love Eclair @ Fauchon (Closed/ปิดกิจการ) ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสจากร้านฝรั่งเศสสุดชิคที่มีความหมายดีๆ เหมาะกับวันแม่อย่าง The Endless Love Eclair นั้นเป็นเอแคลร์แป้ง Choux - Read More

(Closed/ปิดกิจการ) Valentine’s Special มื้อสุดหวานสำหรับคุณและคนพิเศษ @fauchon

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วาเลนไทน์นี้มีแผนพาคนพิเศษไปดินเนอร์สุดโรแมนติกที่ไหนกันคะ ถ้ายังนึกไม่ออกเราขอเสนอให้พาไปชิมอาหารฝรั่งเศสอร่อยๆในบรรยากาศหวานๆ ที่ร้าน Fauchon ค่ะ ร้าน Fauchon สาขา EmQuartier เป็นร้าน full function ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ดังนั้นนอกจากขนมหวานและเบเกอรี่แล้ว ที่ร้านก็ยังมีอาหารเสิร์ฟตลอดวัน เมนูอาหารเช้า จะเป็นแซนด์วิชหน้าเปิด (tartine) และเมนูไข่หลากหลายชนิด อาหารกลางวัน ก็มีเมนูอาหารฝรั่งเศสให้เลือกหลากหลาย ส่วนใครที่มองหาอะไรเบาๆยามบ่าย - Read More

Three Bears Pastry ร้านขนมน่ารัก คัดสรรแต่วัตถุดิบอย่างดีที่ลองแล้วจะติดใจ

foodiesjournie
สวัสดีค่า เพื่อนๆ วันนี้เรามีคาเฟ่น่ารักที่ไปแอบอยู่ไกลถึงฝั่งธนฯ มาแนะนำกัน ถึงร้านน้องใหม่จะอยู่ไกลไปซักนิด แต่เชื่อว่าหากได้ลองชิม คุณจะติดอกติดใจจนต้องกลับไปเป็นลูกค้าขาประจำค่ะ Three Bears Pastry ตั้งอยู่ในซอยสุขสวัสดิ์ 30 ร้านเล็กๆ น่ารักแห่งนี้เป็นที่ต้องตาของบรรดารถราที่ขับผ่านด้วยความที่หน้าต่างบานใหญ่เป็นกระจกใสส่องให้เห็นภายในได้ชัดเจน ด้านในตกแต่งเรียบง่ายแต่เก๋ไก๋มีสไตล์ อีกทั้งมีรูปวาดและของตกแต่งกระจุกกระจิกน่ารักเพียบ ไว้ละลายใจสาวๆ กวาดสายตาไปทั่วร้านจะเห็นได้ว่ามีน้องหมีอยู่เยอะมาก สมกับที่ร้านชื่อ Three Bears ว่าแล้วก็เลยต้องสอบถามความเป็นมากับทางร้านดูเสียหน่อย คุณออยเจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าได้ไปร่ำเรียนคอร์สทำขนมที่ Cordon Bleu - Read More

(Closed/ปิดกิจการ) เติมความอร่อยสดใสให้มื้อเช้าของคุณกับ Breakfast Menu @Fauchon

foodiesjournie
สำหรับใครที่ยังไม่คุ้นหูคุ้นตากับชื่อของ Fauchon นั้น ขอแนะนำอีกที่ว่าเป็นร้านขนมหวานเก่าแก่ (founded 1886) ที่มีชื่อเสียงโด่งดังมากในปารีส ถึงขนาดมีการขยายสาขาไปหลายประเทศทั่วโลกอย่างในญี่ปุ่นมีอยู่ราวๆ ยี่สิบสาขาเลยทีเดียว สำหรับในไทยนั้น Fauchon มีสาขาสยามพารากอนและสาขา EmQuartier โดยที่สาขา EmQuartier นั้นมีความพิเศษคือเป็นร้าน full function ที่เสิร์ฟอาหารคาวและอาหารหวานเต็มมื้อตลอดวันหลากหลายเมนูเป็นแห่งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สำหรับอาหารเมนูต่างๆนั้นเชฟชาวฝรั่งเศส คือเชฟ บรูโน เลอ - Read More

ไปพัทยาอย่าลืมแวะชิมเมนูอร่อยที่คาเฟ่สุดชิค @ Tree Tales Cafe

foodiesjournie
ปกติแล้วก็ไปพัทยาไม่ค่อยบ่อย คราวนี้โชคดีไปแถวนาเกลือแล้วได้ขับผ่านร้านคาเฟ่น่ารักๆ คือร้าน Tree Tales Cafe ที่ทำให้ต้องกลับรถแวะลงมาลองชิม     ร้านนี้ตกแต่งเอาใจสาวๆ สุดฤทธิ์ด้วยของกระจุกกระจิกหน้ารักน่าชัง ดอกไม้หลากสี และเก้าอี้ที่ดูแนวย้อนยุคหน่อยๆ         บรรยากาศในส่วนเอาท์ดอร์นั้นโปร่งสบาย มีมุมน่าโพสท์ท่าถ่ายรูปหลายมุมถูกใจสาวๆ       ส่วนภายในถึงจะเล็กและคับแคบกว่าสักนิดก็ยังได้บรรยากาศกับหนังสืออาหารสวยๆ หลายเล่มที่จัดหามาวาง - Read More

คลาสสิคและทันสมัย ผสมผสานกันได้ลงตัวที่ “Vanilla Cafeteria”

foodiesjournie
  พอพูดถึงเครือของ “Vanilla” หลายๆ คนก็คงนึกถึงเมนูอาหารฝรั่งแนวสร้างสรรค์ที่บางครั้งก็ผสมผสานวัตถุดิบแบบไทยๆ และเบเกอรี่ที่เต็มไปด้วยขนมอบสุดอร่อย ล่าสุด “Vanilla Cafeteria” มาเปิดสาขาใหม่ที่ EmQuartier ให้คุณได้ลองของอร่อยเพิ่มอีกที่หนึ่งค่ะ     ทางทีมงานได้รับเชิญไปชิม “Vanilla Cafeteria” ที่ตั้งอยู่ที่ ชั้น 2 ตึก Helix ที่ - Read More

“Ampersand Boutique” ไอศกรีมพรีเมี่ยมที่ลองแล้วต้องติดใจ

foodiesjournie
วันนี้มีร้านไอศกรีมแบบพรีเมี่ยมมาแนะนำเพื่อนๆ ค่ะ ร้านนี้ทั้งน่ารักน่านั่ง แถมไอศกรีมก็อร่อยมาก ทานแล้วติดใจจนต้องรีบมาเล่าสู่กันฟังให้ได้ตามรอยไปฟินค่ะ   ร้าน Ampersand Boutique ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 39   ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ น่ารักตกแต่งเรียบง่ายสบายตาแต่ก็มีความทันสมัยอยู่ในที   ที่ร้านมีไอศกรีมรสชาติแปลกใหม่ให้ลองชิมมากมาย โดยคุณยิ้มเจ้าของร้านผู้ซึ่งได้ไปร่ำเรียนศาสตร์แห่งการทำไอศกรีมมาจากหลายสถาบันชื่อดังได้ลงมือสรรสร้างรสชาติต่างๆ ด้วยตนเอง โดยได้แรงบันดาลใจจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของหลายๆ ประเทศทั่วโลก นอกจากจะใช้สูตรพิเศษที่ทำให้เนื้อ Gelato ของที่นี่ออกมามีเนื้อเนียนนุ่มเป็นพิเศษ - Read More

“The Ring” ลูกผสมโดนัทและครัวซองต์สุดฮิต @Vanilla Bakeshop

foodiesjournie
สำหรับคนรักของหวานความสุขอะไรก็คงไม่เท่าการตระเวณชิมร้านขนมเปิดใหม่ให้ทั่วกรุง ยิ่งที่ไหนบรรยากาศเก๋ไก๋นั่งสบายยิ่งดึงดูดให้เราแวะเวียนกลับไปอุดหนุนอีกเป็นรอบที่สองรอบที่สาม ร้าน Vanilla Bakeshop ตั้งอยู่ที่ Vanilla Garden ในซอยเอกมัย 12 จึงเป็นอีกร้านหนึ่งที่ดึงดูดให้เรากลับไปได้เสมอๆ ด้วยบรรยากาศรอบๆ ร้านที่ดูน่าสบาย โดยเฉพาะโต๊ะเล็กๆ ไว้ให้สำหรับนั่งทานภายนอกได้หากอากาศไม่ร้อนจนเกินไป เมื่อเปิดเข้าไปด้านในเราก็จะได้กลิ่นขนมอบหอมอบอวลไปทั่วร้าน ที่เตะตาอย่างแรกก็เห็นจะเป็นขนมปังกองพะเนินในตู้ที่ทางร้านกระซิบบอกว่าอบใหม่ทุกวันและขายดิบขายดีเป็นอย่างมากโดยเฉพาะ Danish Loaf (85 บาท) ด้วยความที่ร้านนี้เป็น Bakeshop - Read More