อาหารฝรั่งเศส

ชิมอาหารฝรั่งเศสสุดปราณีตแบบ all you can eat ในราคาแสนคุ้ม @Whale’s Belly

foodiesjournie
ไม่ได้มาเสียนาน ช่วงนี้ร้านอาหารในดวงใจคือร้าน Whale’s Belly ให้บริการมื้อเที่ยงและเย็นวันสุดสัปดาห์ด้วยรายการสุดพิเศษที่ให้คุณได้ชิมเมนูเด็ดมากมายในสไตล์ all you can eat ที่ราคา  1190++ สำหรับ Weekend Lunch และราคา 1690++ สำหรับ Premium Dinner  ที่มีของสุดหรูอย่างสเต็กเนื้อและ Oyster รวมอยู่ด้วย สนนราคานี้ต้องถือว่าคุ้มสุดๆ เพราะคุณจะได้ลองเมนูแบบพรีเมียมที่ใช้วัตถุดิบราคาสูงได้หลายจานโดยไม่ต้องกลัวงบจะบานปลาย คุ้มแค่ไหนตามไปดูเมนูกันดีกว่าค่ะ   ร้าน - Read More

La Creperie ชิมเครปและอาหารฝรั่งเศสสไตล์ปารีเซียงแบบเข้าถึงง่ายในแบบ all you can eat

foodiesjournie
 สวัสดีค่ะ วันนี้เจอขุมทรัพย์กลางห้างพารากอน เลยจะพาเพื่อนๆ ทุกคนไปลองกินกัน ว่าอร่อยเด็ดแบบที่ถึงกับต้องนิยามว่าเป็นขุมทรัพย์อย่างไรบ้าง ตัวอาหารเดี๋ยวเราจะมาถกกันเป็นชิ้นเป็นอันแต่ราคานั้นเกริ่นไว้ตรงนี้เลยว่าคุ้มสุดๆ เพราะ ร้าน  La Creperie นั้นจับมือกับ แอพ Hungry Hub ให้คุณทานทั้งเครปคาว เครปหวาน ซุป สลัด และอาหารฝรั่งเศสจานเด็ดอีกหลากหลายในราคาเพียง 690B net (ในเวลา 2 ชม.) - Read More

ชวนลองเมนูละเมียดละไมที่ใช้ Pear & Apple ชั้นดีจากฝรั่งเศส @ Scarlett, Pullman Bangkok Hotel G

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ ทางเราได้รับเกียรติจากร้านอาหารฝรั่งเศสบรรยากาศดีอย่าง ร้าน Scarlett ที่ตั้งอยู่ที่โรงแรม Pullman Bangkok Hotel G  เชิญให้มาชิมเมนูหน้าตาดีที่ใช้ Pear & Apple หลากพันธุ์ที่ปลูกในฝรั่งเศสมาเป็นวัตถุดิบ โดยแพร์และแอปเปิ้ลทั้งหมดนำเข้ามาจากฝรั่งเศสโดย Mouneyrac Brothers ค่ะ ซึ่งที่นี่เขาได้ทำมาถึง 3 generations กันแล้วเลยทีเดียว เรียกว่าเชื่อฝีมือได้อย่างแน่นอน ฟังแล้วก็เริ่มสนใจใช่ไหมละคะ - Read More
French toast, Laduree, Siam, Paragon, French, Laduree Salon

Ladurée Salon de Thé นำอาหารและขนมหวานฝรั่งเศสสุดคลาสสิกมาให้คุณชิมแล้ววันนี้ที่ Siam Paragon

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วันนี้จะพาทุกคนไปพบกับบรรยากาศเรียบหรูสไตล์ปารีเซียง อาหารฝรั่งเศสรสเลิศ และขนมหวานสุดอร่อยจากแบรนด์ระดับโลกอย่าง Ladurée Thailand ได้ที่ Siam Paragon  ชั้น M นะคะ หลายๆ คนคงดีใจเมื่อได้ยินข่าวว่า Laduree แบรนด์ดังจากฝรั่งเศสจะมาเปิดที่เมืองไทย ผู้เขียนเองก็เป็นหนึ่งคนที่เป็นแฟนคลับแบรนด์ระดับโลกอย่าง Laduree มาอย่างเหนียวแน่น ถึงขั้นต้องเดินทางไปถึงนิวยอร์กเพื่อไปซื้อมาการองมาชิมเลยทีเดียว ดังนั้นพอได้ยินว่า Laduree จะมาเปิดร้านในไทย ก็เลยหยอดกระปุกเตรียมควักกระเป๋าเต็มที่ - Read More

โปรโมชันวันแม่: 4 ร้านอาหารฝรั่งเศสสุดหรูที่คุณแม่ต้องประทับใจ

foodiesjournie
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันแม่ใกล้เข้ามาทุกที หลายๆ คนก็เตรียมมองหาร้านดีๆ พาคุณแม่สุดที่รักไปชิมด้วยกัน วันนี้เลยจะมาแนะนำสี่ร้านหรูที่จัดโปรโมชันวันแม่ออกมาให้เราได้เลือกกันค่ะ   Savelberg ที่ตั้ง: Oriental Residence Bangkok (ถนน วิทยุ) สำหรับวันแม่ที่ร้านจัดรายการพิเศษ คือ “A date with mom” ที่ลากยาวตั้งแต่ 8 สค. ถึง - Read More

มาการองคอลเลคชันใหม่ ฝีมือ World’s Best Pastry Chef 2016 @Pierre Herme

foodiesjournie
สวัสดีค่ะทุกคน คนรักขนมหวานและสาวกมาการองคงจะต้องเคยได้ยินชื่อเสียงเรียงนามของ Chef Pierre Herme มาบ้างไม่มากก็น้อย ด้วยความที่เชฟปิแอร์นั้นเป็นอัจริยะของวงการขนมหวาน ถึงขั้นได้รับการขนานนามว่าเป็น “Picasso of Pastry” มาแล้ว และความสามารถด้านขนมหวานอันเป็นที่เลื่องลือของเชฟ ก็ทำให้แบรนด์ Pierre Herme Paris นั้นไม่เพียงแต่โด่งดังแพร่หลายในฝรั่งเศสแต่ยังประสบความสำเร็จไปไกลในต่างแดน ตั้งแต่ในโตเกียว ไปจนถึงอีกหลายประเทศทั่วโลกรวม 18 ประเทศด้วยกัน โชคดีที่ประเทศไทยก็เป็นหนึ่งในนั้น - Read More

(Closed/ปิดกิจการ) Valentine’s Special มื้อสุดหวานสำหรับคุณและคนพิเศษ @fauchon

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วาเลนไทน์นี้มีแผนพาคนพิเศษไปดินเนอร์สุดโรแมนติกที่ไหนกันคะ ถ้ายังนึกไม่ออกเราขอเสนอให้พาไปชิมอาหารฝรั่งเศสอร่อยๆในบรรยากาศหวานๆ ที่ร้าน Fauchon ค่ะ ร้าน Fauchon สาขา EmQuartier เป็นร้าน full function ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ดังนั้นนอกจากขนมหวานและเบเกอรี่แล้ว ที่ร้านก็ยังมีอาหารเสิร์ฟตลอดวัน เมนูอาหารเช้า จะเป็นแซนด์วิชหน้าเปิด (tartine) และเมนูไข่หลากหลายชนิด อาหารกลางวัน ก็มีเมนูอาหารฝรั่งเศสให้เลือกหลากหลาย ส่วนใครที่มองหาอะไรเบาๆยามบ่าย - Read More

(Closed/ปิดกิจการ) มอบความสุขแก่กันในเทศกาลตรุษจีนด้วย Mandarin Yuzu mini-éclair @Fauchon

foodiesjournie
ใกล้วันตรุษจีนเข้าไปทุกที ตอนนี้มึแต่คนส่งส้มกันมากมาย สำหรับชาวจีนนั้นส้มเป็นผลไม้มงคล ที่จะทำให้ชีวิตราบรื่น นิยมส่งเป็นของขวัญให้เป็นเลขคู่ สำหรับใครที่อยากส่งคำอวยพรแบบเก๋ไก๋ไม่ซ้ำใคร แนะนำ “Mandarin Yuzu mini-éclair” ของ FAUCHON ค่ะ เพื่อต้อนรับเทศกาลทางร้านจัดชุด 8 ชิ้นราคา 700บาท ในกล่องสีสันสดใสให้เลือกซื้อไปกำนัลญาติสนิทมิตรสหายส่งความสุขที่หอมหวานให้แก่กัน Mandarin Yuzu mini-éclair นั้นไส้หอมหวานซ่อนเปรี้ยวจากส้มยูสุและครีมวานิลลาผสมกับน้ำส้มแมนดาริน ส่วนผิวบนนั้นเคลือบด้วยYuzu - Read More

5 โปรวันพ่อสุดหรู ที่ดูแล้วต้องรีบพาคุณพ่อไปลอง!

foodiesjournie
สุขสันต์วันพ่อค่ะ ทุกๆคน เชื่อว่าช่วงนี้เป็นวันเวลาดีๆ ที่ทุกครอบครัวจะได้อยู่พร้อมหน้าพร้อมตา และได้มีโอกาสพาคุณพ่อสุดที่รักไปฉลองวันพ่อ วันนี้เลยนำโปรเด็ดๆ ของร้านระดับพรีเมียมมาฝากกันค่ะ   1. J’AIME by Jean-Michel Lorain มื้อเที่ยงวันพ่อที่ 5 ธค นี้ J’AIME จัดห้าคอร์สเมนูพิเศษ 5-course degustation menu ในราคา 2299net ที่โต๊ะใดที่มา - Read More

5-course Lunch Menu with Michelin Chef @L’Atelier de Joel Robuchon

foodiesjournie
ในโอกาสอันดีที่เชฟฝีมือระดับโลกอย่างเชฟ Joel Robuchon มาเยี่ยมเยือนไทยในช่วง 8-15 November นักชิมอย่างเราจึงไม่พลาดที่จะคว้าโอกาสพิเศษนี้ในการไปลองฝีมือเชฟในตำนานกันค่ะ L’Atelier de Joël Robuchon เป็นร้านที่โด่งดังอย่างกว้างขวาง มีหลายสาขาทั่วโลก แน่นอนว่ามีที่ฝรั่งเศส ในอเมริกาก็มีที่ Las Vegas และมีสาขาที่ฮ่องกง ไต้หวัน สิงคโปร์ มาเก๊า ญี่ปุ่น และ อีกหลายประเทศ - Read More

5 อันดับ Macaron แบรนด์ดัง กับรสชาติที่แนะนำให้คุณลิ้มลอง

foodiesjournie
“Macaron” เจ้าขนมหวานก้อนกลมน่ารักที่มักจะมากับสีหวานๆ ละลายใจ จนกลายเป็นหนึ่งในขนมสุดโปรดของใครหลายๆ คนไปโดยปริยาย ยิ่งในช่วงสองสามปีมานี้ ความนิยมพุ่งขึ้นสูงจะมีร้าน Macaron เปิดใหม่กันมากมายไม่ว่าจะเป็นร้านสาขาจากแบรนด์ดังระดับโลก หรือร้านขนมของประเทศไทยเองที่ทำออกมาได้หลากหลายรสชาติน่าสนใจไม่แพ้กัน วันนี้เลยจะมาแนะนำ 5 แบรนด์ที่โปรดปรานเป็นการส่วนตัว รวมถึงรสชาติอร่อยที่คุณไม่ควรพลาดค่ะ   อันดับ 1 Pierre Herme ยอมรับเลยค่ะว่า Pierre Herme ชนะอันดับสองคือ - Read More