Hotel restaurants
Thai Food Reinvented @ Sra Bua by Kiin Kiin, Siam Kempinski – ENG
Turning myself into a foodie for the last few years, I have developed a keen interest in Modernist Cuisine. As one of the
- Read More
ชิมอาหารไทยสไตล์โมเดิร์น @Sra Bua by Kiin Kiin โรงแรม Siam Kempinski
ได้ยินกิตติศัพท์เรื่องความคิดสร้างสรรค์ที่ไม่เป็นรองใครของร้าน Sra Bua by Kiin Kiin, Siam Kempinski Hotel นี้มานาน ในที่สุดก็เพิ่งได้โอกาสรวมกลุ่มผองเพื่อนมาประเดิมกันเสียที วันนี้เลยนำภาพอาหารสวยๆ ของที่นี่พร้อมรีวิวมาแบ่งปันกันค่ะ ร้านสระบัวนี้ เชฟผู้คิดค้นออกแบบรายการอาหารจานเด็ดๆเหล่านี้เค้ามีดีกรีเป็นถึงเชฟระดับดาวมิชเชลลินเลยทีเดียว โดยเชฟ Henrik Yde Andersen ได้เปิดร้าน Kiin Kiin ในเมือง โคเปนเฮเกน
- Read More
Le Normandie: Three Michelin Starred Chefs Regis & Jacques Marcon
ถ้าจะเรียกขานกรุงเทพฯ นั้นว่าเป็นสวรรค์ของนักชิมก็คงไม่ผิดนัก ด้วยจำนวนร้านที่มีมากมายนับไม่ถ้วนแล้ว หลายๆ โอกาสเชฟระดับโลกก็ยังเดินทางมาจากแดนไกลมาสร้างความสุขให้กับพวกเราเหล่านักชิมถึงที่ รีวิวของเราวันนี้ก็จะนำเสนออีกหนึ่งโอกาสพิเศษๆ ที่ห้องอาหาร Normandie โรงแรม Mandarin Oriental จัดขึ้น โดยหนึ่งในทีมของเรามีโอกาสพิเศษควรค่าแก่การฉลอง พวกเราจึงควักกระปุก จัดแจงแต่งตัวไปชิมฝีมือเชฟคู่ดูโอพ่อลูก คือ Regis & Jacques Marcon ซึ่งทั้งสองมีดีกรีเชฟระดับสามดาวมิชเชลลินเป็นประกัน สนนราคาของอาหารชุดพิเศษ ของค่ำคืนนี้อยู่ที่
- Read More
Green Lotus Hotel Yangshuo – Guilin, China
ถ้าใครมาถึงหยางซัว หนึ่งในร้านอาหารที่จะแนะนำคือห้องอาหารในโรงแรมบัวเขียวหรือ Green Lotus Hotel Green Lotus Hotel Yangshuo ที่ตั้ง: NO.1 Guanlian Road, Yangshuo, Guilin, Guangxi, China Website : Green Lotus Hotel Yangshuo
- Read More
ShangriLa Guilin – Guilin, China
มื้อเที่ยงวันนี้เรามาชิมอาหารอร่อยที่ห้องอาหาร Shang Palace ในโรงแรม Shangri-La Guilin กันค่ะ การถ่ายทำรายการที่ Shangri-La Hotel Guilin ในวันนี้ได้คุณเชฟฝีมือดีของที่นี่ออกมาอธิบายอาหารจานเด็ดแต่ละชนิดด้วยตนเองเลยเชียวค่ะ ไฮไลท์ของมื้อคือก๋วยเตี๋ยวหลอดสีชมพู เมนูสร้างสรรค์ที่คิดค้นโดยเชฟฝีมือเยี่ยม และเป็นเมนูเด็ดขายดีอันดับหนึ่งจาก Shangri-La Hotel, Paris ที่ห้องอาหารได้ดาวมิชลินเป็นประกันคุณภาพและความอร่อย ตัวแป้งทำมาจากข้าวสีแดง เนื้อแป้งนุ่ม ให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ชวนทาน
- Read More
5 ร้านอาหารบรรยากาศดีที่เหมาะกับการสร้างความประทับใจให้คุณแม่สุดที่รัก
สำหรับวันแม่ที่จะถึงนี้ หลายๆ ท่านอาจจะกำลังมองหาร้านอาหารรสชาติดีบรรยากาศน่านั่ง เหมาะกับการพาครอบครัวโดยเฉพาะคุณแม่สุดที่รักไปทาน วันนี้เลยจัดอันดับ 5 ร้าน ที่ส่วนตัวชอบมาก และคิดว่าบรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการพาญาติผู้ใหญ่ไปละเลียดอาหารรสเลิศมาให้ชมกันค่ะ อันดับ 1 Whale’s Belly ร้าน Whale’s Belly เหมาะมากๆ กับการพาผู้ใหญ่ไปทานค่ะ ด้วยบรรยากาศการตกแต่งร้านที่กว้างขวางโปร่งสบาย ตัวเชฟนั้นเคยออกรายการ
- Read More