Wine

Chandon X Seafolly จิบสปาร์คกลิ้งไวน์ต้อนรับซัมเมอร์

อากาศร้อนๆ แบบนี้อยากชวนทุกคนมาจิบไวน์เย็นๆ กันค่ะ ปกติเราชอบดื่มสปาร์คกลิ้งไวน์อยู่แล้วเพราะดื่มง่าย สดชื่น ช่วงซัมเมอร์แบบนี้ถึงเราจะไปนั่งชิลอยู่ริมทะเลและออกไปดื่มข้างนอกไม่ได้เพราะสถานการณ์ปัจจุบัน แต่เราดื่มที่บ้านได้ค่ะ แค่มี Chandon x Seafolly ก็ให้อารมณ์เหมือนยกชายหาดมาไว้ที่บ้านแล้ว Chandon x Seafolly เป็นการร่วมมือกันของ Chandon แบรนด์พรีเมียมสปาร์คกลิ้งไวน์จากออสเตรเลีย และ Seafolly แบรนด์ชุดว่ายน้ำชั้นนำจากออสเตรเลีย ออกสินค้าใหม่เป็นสปาร์คกลิ้งไวน์ที่มาในขวดลาย Limited - Read More

The Lobster Lab | ทาน Lobster Roll และ Oyster สุดอร่อย

รีวิวนี้เราจะพาไปชิม Lobster และ Oyster สดๆ ที่ The Lobster Lab by Thammachart Seafood สาขา The Commons ศาลาแดงค่ะ ใครชอบทานล็อบสเตอร์ห้ามพลาดเด็ดขาด หน้าเคาน์เตอร์โชว์วัตถุดิบให้เห็นกันชัดๆ แบบนี้เลย ของสดจริงค่ะ มาถึง The Lobster - Read More

เฉลิมฉลอง Malbec World Day 2018 กับไวน์ Terrazas

รีวิวนี้พามาจิบไวน์อีกแล้วค่ะ เราได้รับเชิญจาก Moët Hennessy Diageo Thailand ให้ไปร่วมงาน Terrazas Malbec World Day 2018 เมื่อวันที่ 26 เมษายนที่ผ่านมา อันที่จริง Malbec World Day ตรงกับวันที่ 17 เมษายนของทุกปี แต่ที่ประเทศไทยตรงกับช่วงสงกรานต์เลยเลื่อนวันจัดงานมาค่ะ องุ่นสายพันธุ์ Malbec มีต้นกำเนิดในประเทศฝรั่งเศส - Read More

ดื่มไวน์ชั้นเลิศที่คัดสรรมาอย่างดีจาก Moët Hennessy

ทีมงานได้รับเชิญจาก Moët Hennessy Diageo Thailand ให้ไปร่วมงาน A Luxury Wine Dinner  ที่จัดขึ้นที่ร้าน El Gaucho มาค่ะ นอกจากเราจะได้อิ่มอร่อยกับสเต็กชั้นดีแล้ว เรายังได้ดื่มด่ำ Premium Luxury Wine จากแบรนด์ชั้นนำระดับโลกในเครือ Moët Hennessy อีกด้วย เริ่มต้นมื้อนี้ด้วย Chandon Brut 2015 - Read More

ชวนลองเมนูละเมียดละไมที่ใช้ Pear & Apple ชั้นดีจากฝรั่งเศส @ Scarlett, Pullman Bangkok Hotel G

สวัสดีค่ะ ทางเราได้รับเกียรติจากร้านอาหารฝรั่งเศสบรรยากาศดีอย่าง ร้าน Scarlett ที่ตั้งอยู่ที่โรงแรม Pullman Bangkok Hotel G  เชิญให้มาชิมเมนูหน้าตาดีที่ใช้ Pear & Apple หลากพันธุ์ที่ปลูกในฝรั่งเศสมาเป็นวัตถุดิบ โดยแพร์และแอปเปิ้ลทั้งหมดนำเข้ามาจากฝรั่งเศสโดย Mouneyrac Brothers ค่ะ ซึ่งที่นี่เขาได้ทำมาถึง 3 generations กันแล้วเลยทีเดียว เรียกว่าเชื่อฝีมือได้อย่างแน่นอน ฟังแล้วก็เริ่มสนใจใช่ไหมละคะ - Read More

Wine 101: มาทำความรู้จักกับ Riesling กันดีกว่า

  สำหรับนักชิม สิ่งที่ขาดไม่ได้ที่จะทำให้มื้ออาหารของคุณเพิ่มความลุ่มลึกในรสชาติเห็นจะเป็นการเลือกไวน์ดีๆ มาทานคู่ นอกจากการเลือก wine pairing เวลาไปดินเนอร์แล้ว คุณก็สามารถดื่มด่ำกับไวน์ดีๆ ได้ที่บ้าน จากที่เคยคุยกันเรื่องวิธีชิมไวน์กันไปบ้างแล้วในบทความ Wine 101: จิบไวน์อย่างไรให้มีสไตล์? 3 วิธีง่ายๆ ที่ให้คุณดื่มไวน์ด้วยมาดกูรู ที่พูดถึงการ ดู ดม และ ดื่ม ไวน์อย่างไรให้ได้อารมณ์สุนทรีย์ - Read More

La Grappa, Hua Hin – Gallery

ร้านอิตาเลียนที่ถูกใจที่สุดเท่าที่ลองชิมมาในแถบหัวหิน เห็นจะหนีไม่พ้น La Grappa Ristorante ที่เมนู บริการ และรสชาติอาหารราวกับไปทานร้านดีๆ ที่อิตาลีเลยทีเดียว แค่ขนมปังที่ให้มาทานเล่นคู่กับน้ำมันมะกอกและ vinaigrette ก็มีหลากหลายแบบ อร่อย ทานเพลิน เมนูที่ถูกใจมากก็มี Traditional Eggplant Layer Parmiggiana และ พาสต้าเส้นหมึกดำกับกุ้งลายเสือ ร้านนี้อาหารคุณภาพดีเยี่ยม ราคาเลยต้องแพงสมน้ำสมเนื้อนิดหนึ่งค่ะ - Read More