Omakase course

ทานโอมากาเสะแบบพรีเมียมที่ Tenko Omakase | Pullman Bangkok King Power

ช่วงนี้มีร้าน Omakase เปิดใหม่ในกรุงเทพฯ หลายร้าน เราเพิ่งไปลองทานที่ร้าน Tenko Omakase เลยเอารีวิวมาฝากค่ะ ขอบอกว่าเป็นร้าน Omakase ที่เราไปทานแล้วชอบมากร้านนึงเลย ร้าน Tenko ตั้งอยู่ในสวนพฤกษศาสตร์บริวเณล็อบบี้ของโรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น สวย และบรรยากาศดีมากๆ การตกแต่งภายในของร้านเป็นโทนเดียวกับร้านโอมากาเสะโดยทั่วไป สวยแบบเรียบง่ายตามสไตล์ญี่ปุ่น เน้นเฉดสีของไม้เป็นหลัก - Read More

5 อันดับสุดยอดคอร์สซูชิ “ตามใจเชฟ” (Omakase) ที่คุณควรไปลองสักครั้ง

ลักษณะการเสิร์ฟอาหารแบบ Omakase นั้นมีมาแล้วเนิ่นนานในญี่ปุ่น เริ่มเป็นที่รู้จักบ้างในต่างประเทศอย่างเช่นในอเมริกาตั้งแต่ราวๆ ปี 1995 [อ้างอิงจาก Garlic and Sapphires by Ruth Reichl – Food Critic of The New York Times (1993-1999)] และเพิ่งเริ่มมามีบทบาทมากขึ้นในวงการอาหารญี่ปุ่นในไทยเมื่อไม่นานมานี้ - Read More