Skip to content
Sra Bua Menu (2700B++) starts with Lemongrass Tea
“กรุบกรอบ (Nibblings)” – Prawn Cracker with Chilli Tomato Dip
Soy Roasted Cashew Nut Meringue
Pork Cracklings Green Chilli Dip with Marrow
“เรียกน้ำย่อย (Street Food)” เมี่ยงคำ (Miang Kham Cornette) ยำหัวปลี (Prawn, Banana Blossom, and Coconut)
ไข่ตุ๋น (Umami Flan)
“เรียกน้ำย่อย (Street Food)” ไส้อั่ว (Smoked Sausage)
ซุปใสต้มยำ (Tom Yam with Foamy Galangal & Baby Lobster)
ซุปใสต้มยำ (Tom Yam with Foamy Galangal & Baby Lobster)
หอยเชลล์ซอสมะขาม (Scallops with Tamarind and Lemongrass)
Thai Food Reinvented @ Sra Bua by Kiin Kiin, Siam Kempinski
Laab Duck Salad with Mint &Spicy Marinade
กะเพราเห็ด (Kiin Kiin Egg with Wild Mushrooms & Holy Basil)
Fried Rice
เนื้อตุ๋นและเนื้อลูกวัวผัดเปรี้ยวหวาน (Braised Beef with Sweetbreads Sweet & Sour Pineapple)
หวานเย็น (The Snowball Cold Greetings from Chef Henrik)
เค้กกล้วยกับไอศกรีมกะทิ (Banana Cake with Salted Ice Cream and Caramelized Milk)
Post Views: 968
Comments
comments
