Japanese

Tenko Omakase

ทานโอมากาเสะแบบพรีเมียมที่ Tenko Omakase | Pullman Bangkok King Power

foodiesjournie
ช่วงนี้มีร้าน Omakase เปิดใหม่ในกรุงเทพฯ หลายร้าน เราเพิ่งไปลองทานที่ร้าน Tenko Omakase เลยเอารีวิวมาฝากค่ะ ขอบอกว่าเป็นร้าน Omakase ที่เราไปทานแล้วชอบมากร้านนึงเลย ร้าน Tenko ตั้งอยู่ในสวนพฤกษศาสตร์บริวเณล็อบบี้ของโรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น สวย และบรรยากาศดีมากๆ การตกแต่งภายในของร้านเป็นโทนเดียวกับร้านโอมากาเสะโดยทั่วไป สวยแบบเรียบง่ายตามสไตล์ญี่ปุ่น เน้นเฉดสีของไม้เป็นหลัก - Read More
Menya Itto BKK

Menya Itto BKK | Mazemen (Seasonal Menu)

foodiesjournie
เคยรีวิวราเมนของร้าน Menya Itto BKK มาแล้วช่วงที่ร้านเปิดใหม่ อ่านรีวิวได้ที่ >> Menya Itto BKK @ Erawan Bangkok ร้านราเมนอันดับหนึ่งจากโตเกียว คราวนี้เราไปชิม Seasonal Menu มา เป็น Mazemen ราเมนแบบแห้ง อร่อยไม่แพ้เมนูราเมนปกติของร้านเลยค่ะ Truffle Mazemen with Cheese - Read More
Uni Murakami

Uni Murakami (Hokkaido) ร้านที่สาวกอูนิห้ามพลาดเด็ดขาด

foodiesjournie
มาเที่ยว Hokkaido ทั้งทีต้องมาลิ้มรสอาหารทะเลแสนอร่อยให้ได้ อูนิหรือไข่หอยเม่นก็เป็นอาหารที่ขึ้นชื่ออย่างหนึ่งในแถบนี้ และด้วยความที่เราชอบทานอูนิอยู่แล้ว เลยหาข้อมูลร้านอาหารต่างๆ จนมาเจอร้าน Uni Murakami ที่เป็น Hokkaido’s Specialty Sea Urchin Restaurant เห็นแบบนี้แล้วก็อดใจไม่ไหวต้องไปทานให้ได้ ร้านนี้มีสาขาใน Hakodate และ Sapporo - Read More
Umeno Cafe

[Closed] Umeno Cafe คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นสำหรับคนรักเต้าหู้

foodiesjournie
รีวิวนี้เราจะพามาทานของอร่อยๆ ที่ Umeno Cafe ร้านในเครือของ Umenohana กันค่ะ ใครชอบทานเต้าหู้ห้ามพลาด อ่านรีวิวร้าน Umenohana ได้ที่ ชวนชิมชุดเต้าหู้รสละมุนแบบฉบับลับเฉพาะของ Umenohana กับโปรโมชันพิเศษครบรอบ 3 ปี Haru Urara อิ่มอร่อยช่วงฤดูใบไม้ผลิกับคอร์สอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิที่ Umenohana สัมผัสกลิ่นอายฤดูใบไม้ร่วงแบบญี่ปุ่นกับเมนูเห็ดมัตสึทาเกะ @ Umenohana Umeno - Read More
น้ำสลัด Komori

น้ำสลัด Komori น้ำสลัดญี่ปุ่นโฮมเมดเพื่อสุขภาพ

foodiesjournie
ช่วงนี้กระแสรักสุขภาพยังคงมาแรงอย่างต่อเนื่อง เราเองก็เลือกทานอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น ปกติชอบทานสลัดอยู่แล้ว และชอบหาน้ำสลัดอร่อยๆ มาทาน ล่าสุดได้ลองทานน้ำสลัด Komori เลยอยากมารีวิวให้ดูกันค่ะ Komori เป็นสินค้าของร้านอาหารญี่ปุ่น San Kyo Dai วัตถุดิบที่นำมาทำน้ำสลัดนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เป็นเกรดเดียวกับที่ใช้ในร้านอาหาร มั่นใจได้ว่าน้ำสลัดคุณภาพดีและอร่อยแน่นอน แพ็คเกจจิ้งสวยดีค่ะ ขวดแบนติดสติกเกอร์ลวดลายน่ารัก ปิดฝามาแน่นมากไม่หกแน่นอน น้ำสลัด Komori มีทั้งหมด 3 รสชาติ - Read More
Sushi Kappou Kitaohji

Sushi Kappou Kitaohji – ทาน Omakase สไตล์ Kappou

foodiesjournie
ไปทาน Omakase ที่ร้าน Sushi Kappou Kitaohji มาค่ะ เป็นร้านเครือเดียวกับร้าน Kitaohji (ทองหล่อซอย 8) ร้านอยู่ที่ 39 Boulevard Executive Residence ซอยสุขุมวิท 39 มาดูกันดีกว่าว่าเป็นอย่างไรบ้าง ภายในร้านตกแต่งเรียบหรูสไตล์ญี่ปุ่น บริเวณบาร์สำหรับลูกค้าที่มาทาน Omakase มี 12 ที่นั่ง อยู่บริเวณเดียวกับครัวเปิด หากมา - Read More

Taihei @ Banyan Tree

foodiesjournie
วันนี้เรามาชวนไปอิ่มอร่อยกับอาหารญี่ปุ่นแนว “เทปันยากิ” ที่ร้าน Taihei ภายในโรงแรม BANYAN TREE บนถนนสาธร โรงแรมนี้ขึ้นชื่อว่าวิวสวยมากก… อยู่แล้ว  แต่เราเพิ่งค้นพบว่ามีร้านอาหารอร่อยๆหลายร้านเลยค่ะ เราเลยมาลองกันที่ร้าน Taihei เป็นที่แรก ไหนๆก็มาแล้ว ขอจัดเป็นแบบบุฟเฟ่ต์ไปเลยค่ะ  จะได้ทานได้เต็มที่!! เห็นวิวแล้วร้อง ว้าววว….. เลยค่ะ วิวสวยจริงๆ   ทานอาหารอร่อยๆ.. คู่กับบรรยากาศดีๆ  - Read More

Menya Itto BKK @ Erawan Bangkok ร้านราเมนอันดับหนึ่งจากโตเกียว

foodiesjournie
รีวิวนี้จะพาไปชิมราเมนที่ร้าน Menya Itto ร้านราเมนชื่อดังจากโตเกียว อันดับ 1 จาก Tabelog กันค่ะ ร้าน Menya Itto อยู่ชั้น LG โซน Urban Kitchen ที่ Erawan Bangkok การเดินทางมาที่ร้านก็สะดวกสบาย Erawan อยู่ติดสถานี BTS - Read More

ประทับใจกับปลาดิบคุณภาพเยี่ยม เมื่อมื้อนี้ “เชฟจัดให้” @ Zuru รามอินทรา

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วันนี้เราพามาชิมอาหารญี่ปุ่นร้านน้องใหม่สาขาสองของ Zuru ที่เพิ่งมาเปิดตัวที่ Ease Park รามอินทรา เมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา (สาขาแรกอยู่บางนาหน้าโรงพยาบาลศิขรินทร์) ร้าน Zuru สาขารามอินทราตั้งอยู่ที่ชั้นสอง ขึ้นบันไดเลื่อนมาก็จะเจอเลย หาง่าย ตัว Ease Park เองก็มีที่จอดรถ เดินทางสะดวกสบาย เข้ามาถึงก็จะได้สัมผัสกับบรรยายกาศแบบญี่ปุ่นแต่ดูทันสมัย ที่ร้านทำสีไม้โทนสว่าง จัดพื้นที่ได้โปร่งโล่งสบายตา ของที่ร้านจะมีเมนู a - Read More

ชิมเมนูใหม่ชาบูหมูหม้อร้อนและอีกหลายเมนูอร่อยที่ Maisen

foodiesjournie
สวัสดีค่า รีวิวนี้จะพาไปทานหมูทอดกรอบๆ และเมนูอร่อยหลายรสหลากสไตล์ที่ร้าน Maisen กันค่ะ เมื่อพูดถึง Tonkatsu ร้าน Maisen ก็มักจะเป็นหนึ่งในร้านอันดับแรกๆ ที่ใครๆ นึกถึง วันนี้เราพามาลองชิมที่สาขา Siam Square ดูบ้าง ร้านตั้งอยู่ชั้น 6 มีโซน take away อยู่หน้าร้านสำหรับวันเร่งรีบ ส่วนใครที่มีเวลานั่งกินกันเป็นชิ้นเป็นอันก็มีที่นั่งให้เลือกได้หลายมุมสบายๆ - Read More

ชิมเนื้อวากิวแทรกมันสุดนุ่มชุ่มฉ่ำ @ Wagyu Samurai

foodiesjournie
วันนี้พามาชิมเนื้อวากิวกันค่ะ ซึ่งแน่นอนว่า เราพามาชิมทั้งทีก็ต้องเป็นของดีระดับพรีเมียม อย่างเนื้อวากิว A4 ที่ร้าน Wagyu Samurai Restaurant ตามมาดูกันดีกว่าค่ะ ว่ามีเมนูเด็ดโดนใจอะไรกันบ้าง ร้าน Wagyu Samurai Restaurant ตั้งอยู่ในซอย Barbos 2 ในซอยสุขุมวิท 42 ค่ะ ด้านในกว้างใหญ่ มีสวน และลานจอดรถที่จอดได้ราวยี่สิบคัน ชื่อ - Read More

“Tatsumi” นำปลาดิบคุณภาพเยี่ยม ปลาไหลรสชาติดี และอาหารญี่ปุ่นอีกหลายเมนูมาให้คุณอร่อยได้ในสไตล์ all you can eat

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วันนี้กลับมาพร้อมกับร้านอาหารญี่ปุ่นร้านอร่อย ร้าน Tatsumi  ที่จะมาแนะนำให้คุณๆไปชิมกันค่ะ ทีเด็ดของร้านตอนนี้อยู่ที่โปรโมชันพิเศษที่ทางร้านจับมือกับ Hungry Hub แอพจองร้านอาหารชื่อดังออกโปรโมชันสุดคุ้มให้คุณได้ทานอาหารหลากเมนูแบบ all you can eat ในราคาเพียง 990B net เมื่อจองผ่าน Hungry Hub เท่านั้น (ทานได้ 2 ชม. ราคาเดียวทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ชาเขียวร้อน/เย็นรวมแล้ว) พร้อมแล้วตามไปดูกันดีกว่าค่ะ - Read More

อร่อยไปกับหลากหลายเมนูอิซากายะของร้านดังจากฮอกไกโด @ Tsubohachi

foodiesjournie
Hokkaido Tsubohachi ที่ตั้ง: Nihonmachi สุขุมวิท 26  (มีที่จอดรถ)  โทร. 022620331 เวลา: Mon-Fri 17.00-24.00 / Sat-Sun 11.00-24.00 อาหาร: ญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya Hokkaido Tsubohachi นั้นเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะที่มีสาขาอยู่มากมายกว่า 300 สาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น - Read More

All you can eat @ Yuutaro : อิ่มสุดๆ กับซูชิ ซาชิมิ และอีกหลากเมนูอร่อยที่ Central Embassy

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วันนี้พาไปกินอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมียมกันถึง Central Embassy ที่ร้าน Yuutaro ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่ใครผ่านไปแถวนั้นบ่อยๆ คงคุ้นเคยกันดี ในช่วงปลายปี ตั้งแต่วันนี้ ถึง 9 สค 2560 ทางร้านจัดโปรโมชันดีๆ  ร่วมกันกับ Hungry Hub – Thailand Restaurant Reservation App โดยให้คุณลูกค้าได้กินเมนูอร่อยได้กว่า 30 เมนู - Read More

ชวนชิมชุดเต้าหู้รสละมุนแบบฉบับลับเฉพาะของ Umenohana กับโปรโมชันพิเศษครบรอบ 3 ปี

foodiesjournie
เมื่อนึกถึงร้านอาหารแบบไคเซกิที่เสิร์ฟอาหารทีละจานแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นแล้ว ร้าน Umenohana ก็คงจะเป็นชื่อแรกๆ ที่ผุดขึ้นมาในใจ ด้วยความเป็นร้านอาหารระดับพรีเมียมที่พิถีพิถันทั้งในการคัดสรรวัตถุดิบและการบริการจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่จะได้รับความนิยมเป็นอย่างสูงในหมู่ผู้ชื่่นชอบอาหารญี่ปุ่น ร้าน Umenohana ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของ Nihonmura Mall ในซอยทองหล่อ 13 การตกแต่งร้านนั้นถอดแบบมาจากต้นฉบับของร้านในญี่ปุ่น จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าตั้งแต่ก้าวแรกที่เราได้ย่างเหยียบเข้าไปเราก็ได้สัมผัสกับกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นนับแต่การตกแต่งภายในไปจนถึงต้นบ๊วยอันสวยงามอันเป็นที่มาของชื่อ Umenohana ซึ่งแปลว่าดอกบ๊วย ในโอกาสที่ ร้าน Umenohana ครบรอบสามปีในเดือนกันยายนนี้ ทางร้านนำเอาชุด signature ยอดฮิตอย่าง - Read More

เต็มอิ่มแบบ all-you-can-eat กับอาหารญี่ปุ่นฟิวชันสุดโมเดิร์นกลางกรุง “Ogu Ogu” ในราคาเพียง 750B!

foodiesjournie
สวัสดีค่าทุกคน ช่วงนี้เป็นช่วงเวลาที่อิ่มเอมเปรมปรีด์กันจริงๆ นะคะเพราะแอพลิเคชันจองร้านอาหาร Hungry Hub จับมือกับหลากหลายร้านอร่อยขนโปรโมชัน all-you-can-eat ออกมาให้นักกินอย่างเราได้ไปเริงร่าท้าชิมกัน วันนี้จะมาแนะนำอีกร้านที่ร่วมรายการคือร้าน Ogu Ogu Fish & Oysters Bar ค่ะ ร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชันดูดีตกแต่งเรียบหรูสไตล์โมเดิร์นแถมตั้งอยู่กลางเมืองคือที่ตึก Park Ventures ตรงถนนวิทยุ ติดกับ BTS เพลินจิต หลายๆ - Read More

อิ่มอร่อยถูกใจกับข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบไม่อั้นเพียง 269B ที่ Tokyo Karei จามจุรีสแควร์

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะพาขาโจ๋ไปโจ้ข้าวหน้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่นกันค่ะ ที่ว่าอย่างนี้เพราะหลายๆ คนเองสมัยวัยรุ่นกว่านี้หน่อยก็คงจะคุ้นเคยกับจามจุรีสแควร์กันดี และร้าน Tokyo Karei นี้ก็อยู่คู่จามจุรีสแควร์ มาตั้งแต่เปิดศูนย์เลยทีเดียว ร้าน Tokyo Karei ตั้งอยู่ที่ชั้น2 ของ จามจุรีสแควร์ ค่ะ จะอยู่เยื้องๆ กับ Asia Book ขึ้นบันไดเลื่อนมาก็พอเห็น หาไม่ยากเลยค่ะ การเดินทางก็สะดวกสบายเพราะ MRT สามย่านมาได้ถึงที่ หรือจะขับรถมาทางตุึกก็มีที่จอดให้ ร้านเปิดเวลา - Read More

Masaki @RockZeed อาหารญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยมราคาจริงใจน้องใหม่ย่านรามอินทรา

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วันนี้พาออกไปไกลย่านนอกเมืองกันบ้าง เพราะได้ยินกิตติศัพท์มาว่า มีร้านอาหารใหม่มาเปิดย่านรามอินทรา นอกจากจะมีอาณาบริเวณกว้างขวางแล้วก็ยังมีทั้งอาหารไทยและอาหารญี่ปุ่นให้ได้ชิมในที่เดียวกัน ได้ยินอย่างนี้แล้วแน่นอนว่าทีมงานต้องไม่ยอมพลาด เลยยกขบวนไปลองกันค่า RockZeed เป็นร้านที่บรรยากาศดี และมีการจัดแต่งบริเวณภายนอกไว้อย่างสวยงาม นอกจากจะเต็มไปด้วยสีเขียวสบายตา และมีปลาคาร์ปมากมายในบ่อให้น้องๆ หนูๆ ได้ตื่นเต้นกันแล้ว ยังมีภูเขาน้ำตกจำลองใหญ่โตอยู่มุมหนึ่งอีกด้วย หลายๆ คนจึงมักจะเผื่อเวลากับการมาทานข้าวที่นี่นานหน่อยเพื่อจะได้ชื่นชมบรรยากาศ และถ่ายรูปสวยๆ กันให้เต็มอิ่ม อย่างที่เล่าว่า ที่นี่มีทั้งอาหารญี่ปุ่นและอาหารไทย วันนี้เราเลยเลือกที่จะพาทุกคนมาชิมฝั่งร้านอาหารญี่ปุ่นคือร้าน Masaki กันก่อนค่ะ - Read More
Tsubohachi, Nihonmachi, Japanese, Izakaya, Ramen, Udon, เทศกาลกินเส้น

ชิมหลากหลายเมนูอาหารเส้นสไตล์ฮอกไกโดใน”เทศกาลกินเส้น”@ Hokkaido Tsubohachi

foodiesjournie
Hokkaido Tsubohachi ที่ตั้ง: Nihonmachi สุขุมวิท 26  (มีที่จอดรถ)  โทร. 022620331 เวลา: Mon-Fri 17.00-24.00 / Sat-Sun 11.00-24.00 อาหาร: ญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya โปรโมชันพิเศษ: เทศกาลกินเส้น วันนี้ – 30 - Read More
Steak No Don, Steak Don Thailand, Gateway Ekamai

ชิมสเต็กและฮัมบากุแสนอร่อยในราคาสุดคุ้มที่ร้านดังจากญีุ่ปุ่น @ Steak no Don

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วันนี้จะพาไปชิมร้านสเต็กและฮัมบากุสไตล์ญี่ปุ่นที่เหมาะกับการพาครอบครัวไปอร่อยร่วมกันค่ะ Steak no Don นั้นเป็นร้านที่โด่งดังในประเทศญี่ปุ่น มีสาขากว่า 70 สาขา และเราก็โชคดีกันอีกแล้วที่ทางร้านตัดสินใจขยายสาขามาเปิดประสบการณ์ family steak house ให้เราได้ลิ้มลองกันที่เมืองไทย โดยสาขาแรกในไทยนั้นเปิดขึ้นที่ด้านหน้าของเมืองหิมะ Snow Town Bangkok  ที่ Gateway Ekamai  ด้านหน้าร้านจะถัดจากทางเข้า Snow - Read More

เซ็ทอาหารกลางวันสุดคุ้มที่ Tsu-Nami @ JW Marriott Bangkok Hotel

foodiesjournie
รีวิวนี้จะพาไปทาน Lunch Set ที่ห้องอาหาร Tsu-Nami ที่โรงแรม JW Marriott Bangkok สุขุมวิทซอย 2 ห้องอาหาร Tsu กับ Nami อยู่ติดกันเลยค่ะ สามารถสั่งอาหารมาทานได้จากทั้งสองร้าน พื้นที่ในร้านแบ่งสัดส่วนดี ให้ความเป็นส่วนตัว โต๊ะก็กว้าง นั่งสบายค่ะ ถ้านั่งริมกระจกก็ได้มองวิวสวน น้ำตกเล็กๆ - Read More

Haru Urara อิ่มอร่อยช่วงฤดูใบไม้ผลิกับคอร์สอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิที่ Umenohana

foodiesjournie
ช่วงเดือนเมษายน ที่ประเทศญี่ปุ่นเป็นช่วงที่ซากุระบาน เป็นสัญญาณว่าฤดูใบไม้ผลิได้มาถึงแล้ว หากใครอยากสัมผัสกลิ่นอายฤดูใบไม้ผลิ ไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่นก็ได้ค่ะ เพียงแค่มาที่ร้าน Umenohana ก็เหมือนพาตัวเองไปอยู่ที่ญี่ปุ่นแล้ว ร้าน Umenohana ร้านแรก เปิดที่เมืองคุรุเมะ เมื่อปี 1976 เสิร์ฟอาหารแบบไคเซกิ คือ เสิร์ฟอาหารเป็นคอร์ส โดยเสิร์ฟมาทีละจานอย่างพิถีพิถันจนจบคอร์ส การทานอาหารแบบไคเซกิจึงใช้เวลาค่อนข้างนาน ทั้งนี้ก็เพื่อให้เราได้ลิ้มรสอาหารแต่ละรายการอย่างเต็มที่ ร้าน Umenohana สาขาประเทศไทย - Read More

Omakase มื้อละหมื่นหน้าตาเป็นไง…ไปชมผลงานของเชฟใหญ่จากญี่ปุ่นของ Ginza Sushi Ichi กัน

foodiesjournie
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน เชื่อว่าหลายๆ คนอ่านหัวเรื่องแล้วจะต้องถึงกับอุทานว่าโอ้โห…มื้อละหมื่นนี่มันอย่างไรกัน คือผู้เขียนก็คิดเหมือนกันนี่ล่ะค่ะ แบบอยากรู้จริงจริ๊งว่ามื้อละหมื่นจะหน้าตาเป็นอย่างไรเนี่ย พอได้รูปมาเลยรีบหยิบยกมาให้ชมมาให้ตื่นเต้นไปพร้อมๆ กัน Ginza Sushi Ichi – Grand Hyatt Erawan ก่อนอื่นต้องออกตัวเลยว่า มื้อนี้ไม่ได้ไปกินเองค่ะ เพื่อนๆ ก็ชวน แต่กัดฟันไปไม่ลง อย่างไรก็ดี ร้าน Ginza - Read More