Author
foodiesjournie

Terano ร้านอิตาเลียนรสชาติดีวิวสวยที่ใครแวะเที่ยวเขาใหญ่ต้องหลงรัก

foodiesjournie
สวัสดีค่ะทุกคน สืบเนื่องจากที่คราวก่อนมีโอกาสได้แวะไปเก็บองุ่นในไร่ Gran Monte ที่เขาใหญ่ ว่าแล้วก็เลยออกไปเสาะหาร้านอร่อยแถวนั้นชิมด้วยเลยทีเดียว ตามสูตรเลยก็คือ…แวะมาเขาใหญ่ทั้งที ก็ต้องหาร้านอาหารวิวสวยๆ บรรยากาศดีๆ นั่งทานกัน เปิดอ่านรีวิวไปมาก็มาถูกใจกับร้าน Terano Resturant at Khao Yai เอามากๆ ทั้งบรรยากาศและตัวร้านที่ทำให้เรารู้สึกราวกับอยู่ในยุโรปก็ไม่ปาน ทางร้านมีที่นั่งทั้งด้านในตัวอาคารและด้านนอก ซึ่งแม้แดดจะจ้าอยู่เสียหน่อย แต่แน่นอนว่าเราก็เลือกนั่งด้านนอกเพื่อจะได้กินลมชมวิวในระหว่างมื้ออาหาร เลือกมุมดีๆ วิวจะงามมากอยู่ค่ะ พอได้ที่นั่งถูกใจก็มาดูเมนูกันบ้าง - Read More

(Permanently Closed/ปิดกิจการ) 4-course lunch set @Harvey อาหารสุดหรูในราคาสุดคุ้มที่คุณไม่ควรพลาด

foodiesjournie
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้จะมาแนะนำ Harvey ร้านอาหารสุดอร่อยที่ทองหล่อซอย 9 ให้เพื่อนๆ ได้ไปลิ้มลองค่ะ เรื่องของเรื่องคือตัวเองได้ยินกิตติศัพท์ว่าที่นี่เป็น Weekend Brunch Buffet (1200B++) ที่เทพมากมานานแสนนานแต่ไม่มีโอกาสได้ล้างท้องไปลองชิมสักที ทีนี้วันนึงเกิดว่างพอดีจังหวะเหมาะโดยไม่ได้นัดหมายเลยลองแวะ walk-in เข้าไปชิมดูค่ะ ทางร้าน Harvey ตั้งอยู่ที่ 129 Sukhumvit 55, Thonglor Soi 9, - Read More

Wine 101: จิบไวน์อย่างไรให้มีสไตล์? 3 วิธีง่ายๆ ที่ให้คุณดื่มไวน์ด้วยมาดกูรู

foodiesjournie
คงจะปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการได้รับประทานอาหารชั้นเลิศนั้นเป็นความสุขอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่ม Foodies การที่จะได้ลิ้มลองรสชาติที่แปลกใหม่และดื่มด่ำกับความกลมกลืนขององค์ประกอบต่างๆ ในอาหารจานนั้น เปรียบดังการเสพงานศิลปะ เชื่อว่าผู้อ่านหลายท่านที่หลงใหลกับอาหารแนวตะวันตกคงจะคุ้นเคยกันดี ว่าสิ่งหนึ่งที่จะเพิ่มสุนทรียะในการรับประทานอาหารให้ล้ำขึ้นไปอีกขั้นคือการดื่มไวน์ที่เข้ากันได้ดีควบคู่ไปด้วย     สำหรับคอไวน์มือใหม่ คงเคยได้ยินถึงวิธีจำง่ายๆ เกี่ยวกับการจับคู่ไวน์กับอาหาร ที่ว่า ไวน์ขาว คู่กับปลา ไวน์แดง คู่กับเนื้อ แต่หากใครอยากจะเพิ่มความเซียนโดยศึกษาให้ลึกซึ้งไปกว่านั้นแล้วละก็คุณจะพบว่า จริงๆ แล้วการจับคู่ไวน์ทำได้หลายรูปแบบ ไวน์แดงบางตัวก็เหมาะกับอาหารทะเลอย่างเมนูปลา และอีกเช่นกัน - Read More

ที่พักหัวหินสุดชิค “The Restro” ให้คุณพักผ่อนสบายๆ กับ Decor สุดเก๋สไตล์ Retro

foodiesjournie
ไปหัวหินมาหลายรอบ นอนโรงแรมใหญ่ๆ มาก็หลายที คราวนี้เปลี่ยนใจมาลองพักที่ The Restro โรงแรมเลือดใหม่ที่ตกแต่งเก๋ไก๋ด้วยของเก่าดูค่ะ ใครชอบความแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครตามมาชมทางนี้เลยค่ะ The Restro ตั้งอยู่ที่ 1/462 ซอยตะเกียบ 2 ถนน หมุ่บ้านตะเกียบ ต. หนองแก อ. หัวหิน, เขาตะเกียบ, หัวหิน/ชะอำ, ประเทศไทย - Read More

พาเที่ยวคาเฟ่นกฮูกสุดน่ารัก Owl Family Hakata ที่ Fukuoka

foodiesjournie
ฟุกุโอกะก็เป็นอีกเมืองหนึ่งของญี่ปุ่นที่คนไทยนิยมไปเที่ยวชมกัน เมืองนี้มีที่เที่ยวอยู่หลากหลายแต่ไปกับเราทั้งทีต้องไม่ธรรมดา วันนี้เลยจะพาไปคาเฟ่นกฮูกกันค่ะ Owl Family Hakata ตั้งอยู่ใน Kawabata Shopping Arcade ใกล้ห้างชื่อดัง Canal City เลยค่ะ พอมาถึงหน้าร้านแล้วก็ต้องต่อแถวจองคิวกันก่อนค่ะ พนักงานต้อนรับจดชื่อและจำนวนคนไว้แล้วบอกว่าให้เดินเล่นรอแถวนั้นก่อนแปปนึง วันที่เราไปรอไม่ถึง 10 นาทีก็ได้เข้าแล้วค่ะ ร้านให้เวลาละรอบละ 1 ชั่วโมงค่ะ พอเข้ามาก็เจอนกฮูกเต็มไปหมดเลย - Read More

Kenshin Izakaya ร้านกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นใจกลางอโศก

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ รีวิวนี้จะพามาชิมอาหารที่ร้าน Kenshin Izakaya กันค่ะ   ถ้าใครทำงานอยู่แถวอโศกต้องเคยเดินผ่านร้านนี้กันแน่นอน ร้านตั้งอยู่อโศกซอย 1 การเดินทางมาที่ร้านก็ง่ายค่ะ ลง BTS อโศก หรือ MRT สุขุมวิท แล้วเดินเข้าซอยอโศกมาเรื่อยๆ ก็จะเจอร้านตั้งเด่นอยู่เลย ถ้าขับรถมาจอดได้ที่ตึกเสริมมิตรฟรี 1 ชั่วโมงค่ะ แนะนำว่านั่ง BTS - Read More

(Closed/ปิดกิจการ) Valentine’s Special มื้อสุดหวานสำหรับคุณและคนพิเศษ @fauchon

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ วาเลนไทน์นี้มีแผนพาคนพิเศษไปดินเนอร์สุดโรแมนติกที่ไหนกันคะ ถ้ายังนึกไม่ออกเราขอเสนอให้พาไปชิมอาหารฝรั่งเศสอร่อยๆในบรรยากาศหวานๆ ที่ร้าน Fauchon ค่ะ ร้าน Fauchon สาขา EmQuartier เป็นร้าน full function ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ดังนั้นนอกจากขนมหวานและเบเกอรี่แล้ว ที่ร้านก็ยังมีอาหารเสิร์ฟตลอดวัน เมนูอาหารเช้า จะเป็นแซนด์วิชหน้าเปิด (tartine) และเมนูไข่หลากหลายชนิด อาหารกลางวัน ก็มีเมนูอาหารฝรั่งเศสให้เลือกหลากหลาย ส่วนใครที่มองหาอะไรเบาๆยามบ่าย - Read More

(Closed/ปิดกิจการ) มอบความสุขแก่กันในเทศกาลตรุษจีนด้วย Mandarin Yuzu mini-éclair @Fauchon

foodiesjournie
ใกล้วันตรุษจีนเข้าไปทุกที ตอนนี้มึแต่คนส่งส้มกันมากมาย สำหรับชาวจีนนั้นส้มเป็นผลไม้มงคล ที่จะทำให้ชีวิตราบรื่น นิยมส่งเป็นของขวัญให้เป็นเลขคู่ สำหรับใครที่อยากส่งคำอวยพรแบบเก๋ไก๋ไม่ซ้ำใคร แนะนำ “Mandarin Yuzu mini-éclair” ของ FAUCHON ค่ะ เพื่อต้อนรับเทศกาลทางร้านจัดชุด 8 ชิ้นราคา 700บาท ในกล่องสีสันสดใสให้เลือกซื้อไปกำนัลญาติสนิทมิตรสหายส่งความสุขที่หอมหวานให้แก่กัน Mandarin Yuzu mini-éclair นั้นไส้หอมหวานซ่อนเปรี้ยวจากส้มยูสุและครีมวานิลลาผสมกับน้ำส้มแมนดาริน ส่วนผิวบนนั้นเคลือบด้วยYuzu - Read More

Exclusive Tasting Dinner: ชิมเมนูอาหารจีนตำรับเด็ดฝีมือเชฟคนใหม่ @Man Ho, JW Marriott

foodiesjournie
สวัสดีค่ะทุกคน ใกล้ช่วงฉลองตรุษจีนเข้าไปทุกที วันนี้เลยถือโอกาสพาตามไปชมงานเปิดตัวเชฟใหม่ของห้องอาหารจีนชื่อดัง Man Ho ที่ JW Marriott กันค่ะ เผื่อใครที่ยังไม่ทันได้เตรียมตัวจองโต๊ะเพื่อไปฉลองตรุษจีนจะได้รีบจองกัน หรือบ้านไหนที่ชอบพาครอบครัวใหญ่ไปสัมผัสประสบการณ์ประทับใจกับอาหารจีนรสชาติเด็ด จะได้มีทางเลือกไว้สำหรับไปชิมกันในวันเสาร์อาทิตย์ของแต่ละสัปดาห์ ที่เน้นย้ำแนะนำร้านนี้เป็นพิเศษสำหรับครอบครัวใหญ่ก็เพราะทางร้านบรรยากาศดี คิดว่าผู้ใหญ่ที่คุ้นชินกับร้านอาหารจีนสไตล์ดั้งเดิมน่าจะถูกใจ   แถมยังมีบริเวณกว้างขวาง   มีห้องส่วนตัวขนาดใหญ่อยู่หลายห้อง ทั้งที่เป็นห้องปิดประตูไม้มิดชิด หรือบริเวณด้านในห้องอาหารห้องใหญ่ที่สามารถกั้นฉากเป็นบริเวณส่วนตัวให้ครอบครัวใหญ่คุยไปกินไปได้อย่างสนุกสนาน   เชฟ Teng - Read More

(Closed/ปิดกิจการ) “Lvcca” ร้านอิตาเลียนน้องใหม่ที่ให้คุณสัมผัสอาหารรสเยี่ยมในราคาโดนใจ

foodiesjournie
แม้จะเพิ่งเปิดมาได้ไม่กี่เดือนแต่ร้านอาหารอย่าง “Lucca” ก็เริ่มสร้างชื่อเสียงด้วยฝีมือการทำอาหารอิตาเลียนอันยอดเยี่ยมที่ดึงดูดทั้งลูกค้าใหม่และสร้างความประทับใจให้ลูกค้าเก่าจนวนเวียนกลับมาทานกันเนืองๆ กลายเป็นลูกค้าประจำกันไป ได้ยินข่าวลือหนาหูถึงความอร่อยของร้าน Lucca เราเลยไม่พลาดที่จะพาทุกคนไปชิมพร้อมๆ กันค่ะ Lucca ตั้งอยู่ในซอย สุขุมวิท 65 เข้ามาได้ทั้งจากฝั่งสุขุมวิท และจากซอยปรีดี 15 (แยก 3) ใครที่ขับรถมาไม่ต้องเป็นห่วงเลยค่ะ เพราะทางร้านจัดเตรียมลานจอดรถกว้างขวางไว้ให้ จอดได้หลายสิบคันไม่ต้องกังวล แม้จะดูเหมือนต้องเข้าซอยไปค่อนข้างลึก แต่ความที่ปลีกตัวออกมาจากความจอแจก็ทำให้ร้านมีบรรยากาศสงบผ่อนคลาย ดูสบายๆ - Read More

พาชิมเมนูใหม่ ที่ร้านโอโคโนมิยากิสไตล์โอซากาของแท้ @Botejyu

foodiesjournie
สวัสดีค่ะ รีวิวนี้จะพามาชิมเมนูใหม่ของร้าน Botejyu ที่ชั้น 2 โครงการ Nihonmachi สุขุมวิท 26 กันค่ะ สำหรับร้านนี้ เราเคยรีวิวกันไปแล้วครั้งหนึ่ง มาลองชิม Okonomiyaki สไตล์โอซาก้าแท้ๆ ที่ Botejyu @ Nihonmachi กันเถอะ แต่พอดีมีเมนูใหม่ๆ ออกมา เลยจะพามาลองชิมกันเพิ่มเติมค่ะ - Read More

(Closed/ปิดกิจการ) ชิมเปาหน้าเปิดสุดฮิปและเมนูอร่อยสไตล์ไต้หวันมากมายได้ที่ Mario Chow Bao

foodiesjournie
เป็นกระแสกันมาพักใหญ่ในอเมริกา กับซาลาเปาหน้าเปิดสุดฮิตที่ใครๆ ก็อยากลองชิม และร้านอาหารสไตล์เอเชียนหลายร้าน ไม่ว่าจะเป็น Momofuku ในนิวยอร์ก หรือ Myers and Chang ที่บอสตัน ที่ทำออกมากันจนแทบจะเป็นอีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ที่ลูกค้าเจาะจงมาเพื่อหาทานกัน เมืองไทยของเราก็ไม่น้อยหน้า เพราะล่าสุดกระแสเปาหน้าเปิดก็ตามเข้าไทยมาติดๆ วันนี้เลยจะมาแนะนำร้านฮิปๆ ที่ I am Park Chula ที่เปิดมาเพื่อนำเสนอซาลาเปาหน้าเปิดสไตล์ไต้หวันโดยเฉพาะอย่างร้าน Mario - Read More