The Chocolate Boutique | Shangri-La Bangkok

รีวิวนี้จะพามาทานขนมและเครื่องดื่มที่ The Chocolate Boutique บริเวณ Lobby ของโรงแรม Shangri-La Bangkok กันค่ะ

The Chocolate Boutique โฉมใหม่นี้เป็นช็อกโกแลตคาเฟ่ที่มีมากกว่าช็อกโกแลต มีเมนูขนมอบและขนมหวานโฮมเมดให้เลือกทานมากกว่า 70 รายการ เมนูขนมทั้งหมดเป็นผลงานของ Executive Pastry Chef Claus Olsen เชฟชาวเดนมาร์กผู้สั่งสมประสบการณ์ในวงการขนมหวานมานานกว่า 20 ปี รายละเอียดของขนมแต่ละชิ้นจึงผ่านกระบวนการคิดมาอย่างใส่ใจ

ที่ร้านมีเมนูขนมใหม่ๆ เพิ่มขึ้นมาหลายรายการ สามารถเลือกทานได้ตลอดทั้งวัน ร้านเปิดตั้งแต่ 7:45 AM – 11:00 PM

Bacon Nutella & Crispy Praline Shang O Bun (55 THB) ขนมปังนุ่มๆ ทานกับนูเทลล่าและเบคอน มีทั้งรสเค็มและรสหวาน เข้ากันดีเลยค่ะ เราชอบ ชิ้นสีชมพูเป็นสตรอเบอร์รี่โรยด้วยช็อกโกแลต ส่วนสีเหลืองเป็น yuzu เชฟใช้ yuzu จริง เปรี้ยว หอม อร่อย

The Chocolate Boutique

Sour Mash Whisky Praline ทำจาก Valrhona 55% และวิสกี้ Jack Daniels วิสกี้ไม่แรงมาก

The Chocolate Boutique

Crème Brûlée Bun (69 THB) ชิ้นใหญ่ ไส้แน่น หอมวานิลลามาก ได้กลิ่นคาราเมลนิดๆ

The Chocolate Boutique

Pork Sausage Pâte brisée (105 THB) แป้งพายจืดสูตรฝรั่งเศส ห่อไส้กรอกผสมเครื่องเทศหอมๆ และชีส

The Chocolate Boutique

Red Velvet Raspberry Crush (149 THB) สีสันสดใส ทำจากราสเบอร์รี่ กรีกโยเกิร์ต เรดเวลเวท

The Chocolate Boutique

XL Soft Chocolate Chunk Cookies, Salted Caramel Big Cookie (99 THB) คุกกี้ชิ้นโต เนื้อนุ่ม แน่น แบบ salted caramel ไส้เยิ้ม เคี้ยวเพลินมาก คนชอบคุกกี้ห้ามพลาดค่ะ

The Chocolate Boutique

Quiche Lorraine Spinach (105 THB) คีชผักโขมชิ้นใหญ่ อร่อย กลมกล่อมมากค่ะ ไม่เลี่ยนชีสด้วย

The Chocolate Boutique

Praline (41 THB/Piece) มีให้เลือกหลายสี หลายรสชาติ เชฟใช้ช็อกโกแลตนำเข้าจากฝรั่งเศสและอัลมอนด์จากซาน รามอน valley รัฐแคลิฟอร์เนีย

The Chocolate Boutique

The Chocolate Boutique

The Chocolate Boutique

The Chocolate Boutique

นอกจากขนมแล้วที่ร้านยังมีเครื่องดื่มให้เลือกทั้งช็อกโกแลต ชา กาแฟ สมูทตี้

Thai Tea Latte (120 THB) ใช้นมสดชงกับชา 5 ช้อน ไม่ใช่น้ำเปล่าเลย หอมชา เข้มข้นดีค่ะ

The Chocolate Boutique

The Chocolate Boutique

Coffee After Eight (180 THB) เป็น double espresso ผสม mint syrup กาแฟไม่เข้มมาก ส่วน syrup หอมอ่อนๆ กำลังดี หวานนิดๆ

The Chocolate Boutique

Green Tea Cream Frappuccino (180 THB) ในภาพเราแบ่งมาชิมนะ ไซส์ที่ขายจริงแก้วใหญ่เลย ชาเขียวปั่น หอมชาอ่อนๆ ถ้าใครชอบชาเขียวหอมๆ สไตล์ญี่ปุ่น และหวานน้อยอาจจะไม่ถูกใจแก้วนี้เท่าไหร่

The Chocolate Boutique

Shirley Temple (220 THB) cherry syrup ผสมน้ำมะนาวและโซดา  เปรี้ยว ซ่า ดื่มแล้วสดชื่นมาก

The Chocolate Boutique

Dark Chocolate with Orange (180 THB) ช็อกโกแลตปั่นรสชาติเข้มข้น ได้รสชาติและความหอมอ่อนๆ ของซอสส้ม

The Chocolate Boutique

Mix Berry Frappuccino (220 THB) ปั่นมาดีมาก อร่อย ได้รสเบอร์รี่เต็มๆ

The Chocolate Boutique

Strawberry Sunrise (220 THB) syrup ค่อนข้างเยอะ หวานไปสำหรับเรา

The Chocolate Boutique

ใครอยากทานขนมและเครื่องดื่มพร้อมนั่งชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยาไปด้วย แนะนำให้มาที่ The Chocolate Boutique ค่ะ จะมานั่งพักผ่อนสบายๆ หรือมานั่งทำงานไปด้วยก็ได้ มี Free Wi-Fi ให้ค่ะ

นอกจากขนมและเครื่องดื่มที่เรารีวิวให้ดูแล้ว ทางร้านยังรับทำเค้กสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ ด้วย สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 02 236 9952

The Chocolate Boutique
Lobby, Shangri-La Hotel Bangkok
Website: https://goo.gl/GVzjd9
Tel: 02 236 9952

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *