พาชิมเบอร์เกอร์ชื่อดังจากฮาวาย @Teddy’s Bigger Burgers

Teddy’s Bigger Burgers, Teddy's, Burger, Hawaii

ร้าน Teddy’s Bigger Burgers เกิดขึ้นเนื่องจากเจ้าของร้าน คุณ Ted และ Rich ชอบทานเบอเกอร์มากแต่ไปทานเบอร์เกอร์ตามร้านอาหารแล้วรสชาติไม่อร่อยเหมือนทำทานเองที่บ้าน จึงอยากเปิดร้านเบอร์เกอร์ที่อร่อยและคุณภาพดีขึ้นมา ทั้งสองคนได้ศึกษาเกี่ยวกับเบอร์เกอร์ในช่วงยุค 50’s และได้พัฒนาสูตรขึ้นมา จนในที่สุดก็เปิดร้าน Teddy’s Bigger Burgers ร้านแรกที่รัฐฮาวาย สหรัฐอเมริกาในปี 1998 ปัจจุบันมีสาขาขยายไปทั่วโลกในประเทศสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ฟิลลิปปินส์ และไทย ตอนนี้ในประเทศไทยมี 2 สาขา ที่ Gateway เอกมัย ชั้น G และเซ็นทรัลปิ่นเกล้าชั้น G ค่ะ

รีวิวนี้เรามาทานที่สาขา Gateway เอกมัย จากทางเชื่อมรถไฟฟ้า BTS ชั้น M ลงบันไดเลื่อนมาชั้น G ก็เจอร้านเลย ร้านใหญ่ หาง่ายมากค่ะ

Teddy's 1

การตกแต่งภายในร้านใช้รูปภาพ เซิร์ฟบอร์ด ตกแต่งให้รู้สึกเหมือนอยู่ริมชายหาด

Teddy's 3

Teddy's 2

เมนูมีให้เลือกหลากหลาย

Signature Burger เลือกได้ว่าจะทานเนื้อวัวหรือเนื้อหมู ส่วนขนมปังจะเลือกเป็น Potato bun หรือ Lettuce wrap ก็ได้ค่ะ

Teddy's 4

ถ้าใครไม่อยากทานหนักมากก็มีเบอร์เกอร์เนื้อไก่ เนื้อปลา และเบคอนให้เลือก

Teddy's 5

ซอสของทางร้านมีให้เลือกถึง 6 รสชาติ ได้แก่ Special Sauce, Teriyaki Sauce, Spicy Sauce, Black Pepper Sauce, BBQ Sauce และ Wasabi Sauce

นอกจากเบอร์เกอร์แล้วทางร้านยังมี Side Dish Fries ซุป สลัด อีกหลายเมนู

Teddy's 6

Teddy's 7

Teddy's 8

ส่วนขนมหวานและเครื่องดื่มมีให้เลือกดังนี้ ใครจะจัดหนักก็สั่ง Milkshake ได้เลย

Teddy's 9

Teddy's 10

วันนี้เราสั่ง Teddy’s Original Burger (240 บาท) เป็น base และเพิ่ม Topping อื่นๆ

ส่วนผสมทั้งหมดของเบอร์เกอร์ของเรามีดังนี้ค่ะ

  •  Onion
  • Tomato
  • Pickle
  • Special Sauce
  • 7oz. Beef (+60 บาท)
  • Rocket (+35 บาท)
  • Onion Rings (+25 บาท)
  • Avocado (+45 บาท)
  • Spud (+25 บาท)
  • Smoked Salmon (+65 บาท)

เนื่องจาก เบอร์เกอร์ของร้าน Teddy’s ทำสดใหม่ทุกชิ้น อาจจะใช้เวลานานหน่อย แต่เพื่อความอร่อยแล้วเรารอได้

แอบไปดูที่ครัวตอนพนักงานย่างเนื้อมา หอมมากเลยค่ะ

Teddy's 12

ที่ร้านให้เนื้อขนาดเริ่มต้นที่ 5 oz. แต่เราเพิ่มเป็น 7 oz. (+ 60 บาท) ถ้าใครอยากทานชิ้นใหญ่กว่านี้อีกก็ 9 oz.  (+ 100 บาท)

ปกติแล้วทางร้าน Teddy’s จะทำเนื้อสุกระดับ Medium Well แต่ว่าเราสามารถเลือกระดับความสุกได้ตามใจชอบเลยค่ะ  มีให้เลือก 5 ระดับ คือ Rare, Medium Rare, Medium, Medium Well, Well Done เราเลือก Medium ไป

ทำเสร็จแล้วออกมาหน้าตาแบบนี้ ชิ้นใหญ่เลยทีเดียว

Teddy's 11

ตอนแรกคิดว่าจะทานไม่หมดเพราะเยอะมาก แต่ทานไปเรื่อยๆ ก็เพลินดีค่ะ สุดท้ายก็ทานหมดจนได้ อิ่มอร่อยสุดๆ

  • ขนมปัง Potato bun ของร้านนุ่มดี รสชาติออกหวาน ส่วนผักก็สด สะอาด
  • เนื้อวัวที่ร้านนำเข้าจากออสเตรเลีย ใช้ส่วน Ground Chuck เป็นเนื้อส่วนคอถึงไหล่ 100% ย่างมาได้ความสุกตามที่สั่ง หอม และ juicy ดีค่ะ
  • Special Sauce รสชาติออกเปรี้ยวเนื่องจากมีมายองเนสเป็นส่วนผสมหลัก ทานกับเนื้อแล้วเข้ากันดีทีเดียว
  • Smoked Salmon รสชาติเค็มนิดนึงกำลังดี ทานแล้วไม่ตัดรสชาติเนื้อ

ใครชอบทานเบอร์เกอร์แนะนำให้ไปลองที่ร้าน Teddy’s Bigger Burgers นะคะ จะเลือกทานเบอร์เกอร์เมนู Signature ของร้าน หรือจะลอง Mix & Match ส่วนผสมต่างๆ เพิ่มเติมก็สนุกและอร่อยไปอีกแบบค่ะ

Teddy’s Bigger Burgers
Location: Gateway เอกมัย ชั้น G และเซ็นทรัลปิ่นเกล้าชั้น G
Facebook: https://www.facebook.com/teddysburgersth

 

Comments

comments