Taraba

ชวนชิมชุดเต้าหู้รสละมุนแบบฉบับลับเฉพาะของ Umenohana กับโปรโมชันพิเศษครบรอบ 3 ปี

เมื่อนึกถึงร้านอาหารแบบไคเซกิที่เสิร์ฟอาหารทีละจานแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นแล้ว ร้าน Umenohana ก็คงจะเป็นชื่อแรกๆ ที่ผุดขึ้นมาในใจ ด้วยความเป็นร้านอาหารระดับพรีเมียมที่พิถีพิถันทั้งในการคัดสรรวัตถุดิบและการบริการจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่จะได้รับความนิยมเป็นอย่างสูงในหมู่ผู้ชื่่นชอบอาหารญี่ปุ่น ร้าน Umenohana ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของ Nihonmura Mall ในซอยทองหล่อ 13 การตกแต่งร้านนั้นถอดแบบมาจากต้นฉบับของร้านในญี่ปุ่น จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าตั้งแต่ก้าวแรกที่เราได้ย่างเหยียบเข้าไปเราก็ได้สัมผัสกับกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นนับแต่การตกแต่งภายในไปจนถึงต้นบ๊วยอันสวยงามอันเป็นที่มาของชื่อ Umenohana ซึ่งแปลว่าดอกบ๊วย ในโอกาสที่ ร้าน Umenohana ครบรอบสามปีในเดือนกันยายนนี้ ทางร้านนำเอาชุด signature ยอดฮิตอย่าง - Read More

Haru Urara อิ่มอร่อยช่วงฤดูใบไม้ผลิกับคอร์สอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิที่ Umenohana

ช่วงเดือนเมษายน ที่ประเทศญี่ปุ่นเป็นช่วงที่ซากุระบาน เป็นสัญญาณว่าฤดูใบไม้ผลิได้มาถึงแล้ว หากใครอยากสัมผัสกลิ่นอายฤดูใบไม้ผลิ ไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่นก็ได้ค่ะ เพียงแค่มาที่ร้าน Umenohana ก็เหมือนพาตัวเองไปอยู่ที่ญี่ปุ่นแล้ว ร้าน Umenohana ร้านแรก เปิดที่เมืองคุรุเมะ เมื่อปี 1976 เสิร์ฟอาหารแบบไคเซกิ คือ เสิร์ฟอาหารเป็นคอร์ส โดยเสิร์ฟมาทีละจานอย่างพิถีพิถันจนจบคอร์ส การทานอาหารแบบไคเซกิจึงใช้เวลาค่อนข้างนาน ทั้งนี้ก็เพื่อให้เราได้ลิ้มรสอาหารแต่ละรายการอย่างเต็มที่ ร้าน Umenohana สาขาประเทศไทย - Read More

(ปิดกิจการ/Permanently Closed) สุดคุ้ม! บุฟเฟต์ปูทาระบะพร้อมซูชิซาชิมิในราคา 2200B++ (มา 4 จ่าย 3)

สวัสดีค่าเพื่อนๆ วันนี้มาพร้อมกับร้านโปรด Sankyodai ที่เคยสร้างชื่อเสียงถล่มทลายกับบุฟเฟต์โอโทโร่ไม่อั้น กลับมาคราวนี้ก็ไม่ทำให้เราผิดหวัง กับโปรโมชันพิเศษ Weekend Brunch Buffet สุดคุ้มที่มีเมนูให้เลือกกว่า 30 เมนู ทั้งต้ม ทอด ย่าง นึ่ง ซูชิ ซาชิมิ ที่ดีใจมากๆ ก็เพราะวันสุดสัปดาห์หาเวลาไปทานได้ง่ายกว่าบุฟเฟต์โอโทโร่ครั้งก่อนที่มีเฉพาะวันธรรมดาค่ะ คราวนี้เราเลยขนกันไปสี่คน เพื่อให้ได้สิทธิพิเศษมา 4 จ่าย 3 - Read More

บุฟเฟต์ขาปู @Bikkuri Kaniya, Fukuoka (สาขาลับที่คนไทยไม่ค่อยรู้)

เห็นเพื่อนๆ หลายคนเริ่มเตรียมตัวสำหรับทริปญี่ปุ่นกันแล้ว บ้างก็มองหาโรงแรมดีราคาสมเหตุสมผล บ้างก็จัดโพยของกินกันยาวเหยียดเรียกว่าไม่ให้พลาดของเด็ดของแต่ละเมือง วันนี้เลยรีบมาแจกลายแทงปริศนาเพื่อตามหาร้านบุฟเฟต์ขาปูในตำนานคือ ร้านบิคุริคานิยะ ที่เมืองฟุกุโอกะค่ะ จะได้เตรียมตัวกันไว้ให้พร้อม   ร้าน Bikkuri Kaniya เป็นร้านที่คนไทยไปกินกันเยอะมากกกกกๆๆๆๆๆๆ จนเค้ามีเมนูภาษาไทยและน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทยเตรียมไว้ให้เสร็จสรรพ เรื่องของเรื่องคือ พอร้านฮิตมากในหมู่คนไทย และคนไทยมักแห่กันไปในช่วงวันหยุดไทยช่วงเดียวกัน การรอคอยต่อคิวจึงเป็นเรื่องทุกข์ทรมานสังขารอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ นี่ก็เป็นหนึ่งเรื่องที่เราเกรงกลัวตอนวางแผนเดินทางครั้งที่แล้วค่ะ อยากกินก็อยากกิน ขี้เกียจต่อคิวก็แสนจะขี้เกียจ แล้วทำอย่างไรจะได้กินโดยไม่ต้องรอนานล่ะนี่   โชคดีที่เราไปพบโพยลับโดยบังเอิญค่ะ - Read More

สัมผัสกลิ่นอายฤดูใบไม้ร่วงแบบญี่ปุ่นกับเมนูเห็ดมัตสึทาเกะ @ Umenohana

ย่างเข้าฤดูใบไม้ร่วงกันแล้วสำหรับประเทศที่มีสี่ฤดูกาล ร้านอาหารสไตล์เคเซกิคุณภาพพรีเมียมอย่าง Umenohana ก็ไม่พลาดที่จะนำสุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูใบไม้ร่วงอย่างเห็ดมัตสึทาเกะกลิ่นหอมมารังสรรค์หลากหลายเมนูน่ากินให้ทุกท่านได้ลิ้มลองกัน วันนี้เราเลยจะพาทุกท่านไปแวะชิมเมนูใหม่ประจำฤดูใบไม้ร่วงที่มีเห็ดมัตสึทาเกะแสนอร่อยและเมนูเต้าหู้สุดพิเศษที่ไม่เคยทำให้ผิดหวังกันค่ะ     ร้าน Umenohana ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของ Nihonmura Mall ในซอยทองหล่อ 13 การตกแต่งร้านนั้นถอดแบบมาจากต้นฉบับของร้านในญี่ปุ่น จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าตั้งแต่ก้าวแรกที่เราได้ย่างเหยียบเข้าไปเราก็ได้สัมผัสกับกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นนับแต่การตกแต่งภายในไปจนถึงต้นบ๊วยอันสวยงามอันเป็นที่มาของชื่อ Umenohana ซึ่งแปลว่าดอกบ๊วย   ห้องรับรองของที่นี่มีทั้งที่นั่งรวมกันและที่แยกเป็นห้องส่วนตัว ห้องมีหลายขนาด - Read More

อิ่มอร่อยรับฤดูใบไม้ผลิกับอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิที่ “Umenohana”

เมื่อนึกถึงร้านอาหารแบบไคเซกิที่เสิร์ฟอาหารทีละจานแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นแล้ว ร้านอุเมะโนะฮานะก็คงจะเป็นชื่อแรกๆ ที่ผุดขึ้นมาในใจ ด้วยความเป็นร้านอาหารระดับพรีเมียมที่พิถีพิถันทั้งในการคัดสรรวัตถุดิบและการบริการจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่จะได้รับความนิยมเป็นอย่างสูงในหมู่ผู้ชื่่นชอบอาหารญี่ปุ่น   ร้าน Umenohana ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของ Nihonmura Mall ในซอยทองหล่อ 13 การตกแต่งร้านนั้นถอดแบบมาจากต้นฉบับของร้านในญี่ปุ่น จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าตั้งแต่ก้าวแรกที่เราได้ย่างเหยียบเข้าไปเราก็ได้สัมผัสกับกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นนับแต่การตกแต่งภายในไปจนถึงต้นบ๊วยอันสวยงามอันเป็นที่มาของชื่อ Umenohana ซึ่งแปลว่าดอกบ๊วย   ห้องรับรองของที่นี่มีหลายขนาดนั่งสบายและให้ความเป็นส่วนตัว จะพาแขกมาเจรจาธุรกิจก็ได้หรือจะพาครอบครัวมาทานพร้อมหน้าพร้อมตาก็ดี อย่างห้อง Kiyomisu - Read More