Sweets

Autumn Macaron Collection @Pierre Herme

Pierre Herme ร้านมาการองชื่อดังของฝรั่งเศสได้มาเปิดแรกสาขาในไทยที่ EmQuartier เมื่อต้นปีนี้ค่ะ ซึ่งแน่นอนว่าสร้างความปลาบปลื้มให้คนที่ตกหลุมรักเจ้าขนมหวานสุดอร่อยเหล่านี้เป็นอันมาก หนึ่งในสาวกของปิกัสโซ่แห่งวงการขนมหวานอย่างเราก็เลยติดตามความเคลื่อนไหวอย่างใกล้ชิด เรียกว่ารสใหม่ออกเมื่อไรเป็นต้องรีบไปชิม   เมื่อ Summer เราก็ได้ชิมและได้รีวิวมาการองรสโยเกิร์ตสุดอร่อยของ Pierre Herme ไปเรียบร้อยค่ะ Macarons – Summer Collection @ Pierre Herme (คลิ้กที่นี่)     - Read More

“Ampersand Boutique” ไอศกรีมพรีเมี่ยมที่ลองแล้วต้องติดใจ

วันนี้มีร้านไอศกรีมแบบพรีเมี่ยมมาแนะนำเพื่อนๆ ค่ะ ร้านนี้ทั้งน่ารักน่านั่ง แถมไอศกรีมก็อร่อยมาก ทานแล้วติดใจจนต้องรีบมาเล่าสู่กันฟังให้ได้ตามรอยไปฟินค่ะ   ร้าน Ampersand Boutique ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 39   ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ น่ารักตกแต่งเรียบง่ายสบายตาแต่ก็มีความทันสมัยอยู่ในที   ที่ร้านมีไอศกรีมรสชาติแปลกใหม่ให้ลองชิมมากมาย โดยคุณยิ้มเจ้าของร้านผู้ซึ่งได้ไปร่ำเรียนศาสตร์แห่งการทำไอศกรีมมาจากหลายสถาบันชื่อดังได้ลงมือสรรสร้างรสชาติต่างๆ ด้วยตนเอง โดยได้แรงบันดาลใจจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของหลายๆ ประเทศทั่วโลก นอกจากจะใช้สูตรพิเศษที่ทำให้เนื้อ Gelato ของที่นี่ออกมามีเนื้อเนียนนุ่มเป็นพิเศษ - Read More

Emack and Bolio’s ไอศกรีมลูกโตกับโคนหลากสีของดีจากบอสตัน

วันนี้ทางทีมงานได้รับเกียรติจากทาง Emack and Bolio’s ให้เข้าร่วมงานเปิดร้าน Emack and Bolio’s สาขาเซ็นทรัล พลาซ่าลาดพร้าว ซึ่งในงานนี้มีแขกเหรื่อมาร่วมงานและแสดงความยินดีกับสาขาที่สามในประเทศไทยของร้านไอศกรีมชื่อดังกันอย่างคับคั่ง ร้าน Emack and Bolio’s สาขานี้ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว เดินทางจากรถใต้ดิน (MRT) มาได้สะดวกและเมื่อเข้ามาถึงแล้วก็หาได้ไม่ยากเพราะสีสันสดใสของร้านที่เห็นได้ชัดเจนจากบันไดเลื่อนทางขึ้นชั้นสอง งานนี้คุณ Benjamin - Read More

ดับร้อน! ด้วยไอศกรีมเจลาโต้แบบแท่งคุณภาพพรีเมี่ยมที่ “Stickhouse”

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้อากาศอบอ้าวสุดๆ เดินออกนอกบ้านทีเหงื่อไหลเป็นทางพาลให้คิดอยากทานไอศกรีมเย็นๆ ให้ชื่นใจ วันนี้เลยจะพาไปชิมเจลาโต้เนื้อแน่นสุดอร่อยสูตรอิตาเลียนที่มาในรูปแบบของไอศกรีมแท่งกัน พร้อมแล้ว ตามมาชิมกันเลยค่า     Stickhouse นั้นเป็นแบรนด์ดังจากอิตาลีที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายจนได้ขยายสาขาไปกว่าสิบประเทศทั่วโลกและมีสาขารวมๆ ร่วมร้อยสาขากันเลยทีเดียว สำหรับประเทศไทยนั้น ตอนนี้ก็มีเปิดให้บริการแล้วถึงสี่สาขาด้วยกันคือ ที่ สยามพารากอน Terminal 21 ท่ามหาราช และ ล่าสุดที่ Emquartier สำหรับครั้งนี้ - Read More

4 มาการองโยเกิร์ตรสชาติใหม่ Les Veloutés @ Pierre Hermes

  ใครที่เคยได้ลิ้มลอง Pierre Hermé Macarons คงพอเข้าใจว่าสุดยอดความอร่อยของมาการองที่นี่ทำให้แฟนๆ มาการองพร่ำเพ้อละเมอหาได้ไม่ยาก ส่วนตัวก็เป็นหนึ่งคนที่ตกบ่วงสเน่ห์ของพ่อมดแห่งวงการขนมหวานท่านนี้เข้าอย่างจังถึงขั้นต้องฝากเพื่อนฝูงที่บินไปลอนดอนหรือปารีสซื้อกลับมาฝากทุกครั้งที่ได้ยินว่าใครจะผ่านไป เราจึงดี๊ด๊ามากตอนที่ทราบข่าวว่า Pierre Hermé จะมาเปิดในเมืองไทย ให้แฟนตัวยงของมาการองทานกันให้หายคิดถึง และให้ใครที่ไม่เคยชิมได้ลิ้มลองขนมหวานสุดอร่อยจากฝรั่งเศสชนิดนี้     ร้าน Pierre Hermé นั้นมาเปิดที่ชั้น G ของ EmQuartier - Read More

Dadaya – Original Japanese Obanyaki

ทุกวันนี้ดูเหมือนว่าอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับนั้นจะเป็นที่นิยมมากในเมืองไทย ร้านชื่อดังหลายๆ ร้านจากญี่ปุ่นได้มาเปิดสาขาพาสูตรอาหารอร่อยๆ มาให้เราได้ชิมถึงที่ แต่เป็นที่น่าแปลกใจว่าที่ขนมญี่ปุ่นแบบต้นตำรับจริงๆ กลับหาทานได้ยาก ข้อสังเกตนี่เองที่เป็นแรงบันดาลใจให้นักธุรกิจไฟแรงสัญชาติญี่ปุ่นที่มีโอกาสได้เดินทางมาทำงานเมืองไทยบ่อยครั้งเกิดความสงสัย และเป็นที่มาของการตัดสินใจที่จะมาลงทุนเปิดกิจการขนมโอบันยากิฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ ในเมืองไทยโดยใช้ชื่อร้านว่า ดาดายะ (Dadaya) ซึ่งมาจากพยางค์แรกของชื่อของชายหนุ่มสามสหายเจ้าของร้านนั่นเอง   โอบันยากิของร้านดาดายะนี้เป็นสูตรเก่าแก่ของญี่ปุ่นที่ทางร้านเลือกสรรมาอย่างดี หลายๆ คนอาจคุ้นเคยกับโอบันยากิไส้ถั่วแดง แต่จริงๆ แล้วโอบันยากิก็มีสูตรที่เป็นอาหารคาวบ้างเหมือนกัน ถึงแม้ว่าจะหาได้ค่อนข้างยากแม้แต่ในญี่ปุ่นเอง ร้านดาดายะเล็งเห็นจุดนี้จึงได้ดึงเอาเมนู โอบันยากิไส้อาหาร (Obanyaki meal) - Read More