Lucaris

Wine 101: จิบไวน์อย่างไรให้มีสไตล์? 3 วิธีง่ายๆ ที่ให้คุณดื่มไวน์ด้วยมาดกูรู

คงจะปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการได้รับประทานอาหารชั้นเลิศนั้นเป็นความสุขอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่ม Foodies การที่จะได้ลิ้มลองรสชาติที่แปลกใหม่และดื่มด่ำกับความกลมกลืนขององค์ประกอบต่างๆ ในอาหารจานนั้น เปรียบดังการเสพงานศิลปะ เชื่อว่าผู้อ่านหลายท่านที่หลงใหลกับอาหารแนวตะวันตกคงจะคุ้นเคยกันดี ว่าสิ่งหนึ่งที่จะเพิ่มสุนทรียะในการรับประทานอาหารให้ล้ำขึ้นไปอีกขั้นคือการดื่มไวน์ที่เข้ากันได้ดีควบคู่ไปด้วย     สำหรับคอไวน์มือใหม่ คงเคยได้ยินถึงวิธีจำง่ายๆ เกี่ยวกับการจับคู่ไวน์กับอาหาร ที่ว่า ไวน์ขาว คู่กับปลา ไวน์แดง คู่กับเนื้อ แต่หากใครอยากจะเพิ่มความเซียนโดยศึกษาให้ลึกซึ้งไปกว่านั้นแล้วละก็คุณจะพบว่า จริงๆ แล้วการจับคู่ไวน์ทำได้หลายรูปแบบ ไวน์แดงบางตัวก็เหมาะกับอาหารทะเลอย่างเมนูปลา และอีกเช่นกัน - Read More

5 ชุดของขวัญแบบพรีเมียมเตรียมรับช่วงเทศกาลปีนี้…ดูดีทั้งผู้ให้ ถูกใจทั้งผู้รับ

ใกล้ปลายปีเข้ามาทุกที หลายๆ คนก็เริ่มวางแผนเตรียมตัวซื้อหาชุดของขวัญหรูๆ ดูดีเพื่อมอบแทนใจให้ญาติผู้ใหญ่ที่เคารพ เพื่อนที่ทำงานที่รัก และคนพิเศษที่รู้ใจในโอกาสเทศกาลส่งมอบความสุข วันนี้เลยจะนำไอเดียชุดของขวัญดูดีมีระดับประทับใจมาแนะนำกันค่ะ   Fromage Double & Petit Chocolat @ Le Tao เพิ่งเข้ามาเปิดสาขาที่ไทยไปไม่นานกับชีสเค้กชื่อดังแห่งฮอกไกโดที่เคยครองตำแหน่งสุดยอดของฝาก ใครไปฮอกไกโดยังต้องวิ่งซื้อหาและลงทุนแบกมาตั้งไกลเพื่อมาฝากกัน ตอนนี้มีในไทยแล้วเราขอแนะนำให้ซื้อหามาเป็นของฝากในช่วงเทศกาลนี้ค่ะ อันที่แนะนำจะเป็น Fromage Double (890B) ชีสเค้กสุดฮิตซิกเนเจอร์ของร้าน และ Petit Chocolat - Read More