เบเกอรี่

Panary Cafe ร้านดัทช์แพนเค้กสุดเก๋ย่านอารีย์ที่ให้คุณเลือกอร่อยกับแพนเค้กได้ไม่อั้นเพียง 349B

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้จะพาคนรักแพนเค้กไปอิ่มอร่อยกันให้จุใจที่ร้านน่ารักๆ อย่าง Panary Cafe กันค่ะ Panary Cafe ตั้งอยู่ที่ Noble Reform Condominium เดินจาก BTS Ari มาไม่ไกลหรือใครจะขับรถมาก็มีที่จอดค่ะ ทางร้านเปิดบริการตั้งแต่ 10am-9pm ในวันธรรมดาและ 11am-9pm ในวันเสาร์อาทิตย์ สำหรับวันนี้ ถึง 4 - Read More

Ladurée Salon de Thé นำอาหารและขนมหวานฝรั่งเศสสุดคลาสสิกมาให้คุณชิมแล้ววันนี้ที่ Siam Paragon

สวัสดีค่ะ วันนี้จะพาทุกคนไปพบกับบรรยากาศเรียบหรูสไตล์ปารีเซียง อาหารฝรั่งเศสรสเลิศ และขนมหวานสุดอร่อยจากแบรนด์ระดับโลกอย่าง Ladurée Thailand ได้ที่ Siam Paragon  ชั้น M นะคะ หลายๆ คนคงดีใจเมื่อได้ยินข่าวว่า Laduree แบรนด์ดังจากฝรั่งเศสจะมาเปิดที่เมืองไทย ผู้เขียนเองก็เป็นหนึ่งคนที่เป็นแฟนคลับแบรนด์ระดับโลกอย่าง Laduree มาอย่างเหนียวแน่น ถึงขั้นต้องเดินทางไปถึงนิวยอร์กเพื่อไปซื้อมาการองมาชิมเลยทีเดียว ดังนั้นพอได้ยินว่า Laduree จะมาเปิดร้านในไทย ก็เลยหยอดกระปุกเตรียมควักกระเป๋าเต็มที่ - Read More

3 ขนมน่ารักน่าทานที่เหมาะกับการพกพาความหวานไปฝากแม่ในวันแม่นี้

สวัสดีค่ะ ใกล้จะถึงวันแม่เข้ามาทุกทีๆ ช่วงนี้เจอใครก็มีแต่คนถาม ว่าซื้อขนมอะไรไปฝากคุณแม่สุดที่รักดีน้า วันนี้เลยเลือกขนมหวานร้านโปรดมาให้ 3 ชนิด เป็นทางเลือกในการช่วยเพื่อนๆ ตัดสินใจค่า 1. The Endless Love Eclair @ Fauchon  ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสจากร้านฝรั่งเศสสุดชิคที่มีความหมายดีๆ เหมาะกับวันแม่อย่าง The Endless Love Eclair นั้นเป็นเอแคลร์แป้ง Choux - Read More

มาการองคอลเลคชันใหม่ ฝีมือ World’s Best Pastry Chef 2016 @Pierre Herme

สวัสดีค่ะทุกคน คนรักขนมหวานและสาวกมาการองคงจะต้องเคยได้ยินชื่อเสียงเรียงนามของ Chef Pierre Herme มาบ้างไม่มากก็น้อย ด้วยความที่เชฟปิแอร์นั้นเป็นอัจริยะของวงการขนมหวาน ถึงขั้นได้รับการขนานนามว่าเป็น “Picasso of Pastry” มาแล้ว และความสามารถด้านขนมหวานอันเป็นที่เลื่องลือของเชฟ ก็ทำให้แบรนด์ Pierre Herme Paris นั้นไม่เพียงแต่โด่งดังแพร่หลายในฝรั่งเศสแต่ยังประสบความสำเร็จไปไกลในต่างแดน ตั้งแต่ในโตเกียว ไปจนถึงอีกหลายประเทศทั่วโลกรวม 18 ประเทศด้วยกัน โชคดีที่ประเทศไทยก็เป็นหนึ่งในนั้น - Read More

ค่ำคืนสุดประทับใจกับอาหารรสเลิศและนักดนตรีฝีมือเยี่ยม @Lobby Lounge, Shangri-la Hotel

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทางทีมงานของเราได้รับเกียรติจากทางโรงแรมแชงกรี-ลาให้มาเข้าร่วมชมดนตรีคลาสสิกบรรเลงโดยนักดนตรีฝีมือเยี่ยมจาก Vienna Chamber Orchestra และชิมอาหารฝีมือเชฟ Marc Cibrowius เราจึงเก็บตกบรรยากาศของงานมาฝากกันค่ะ เพื่อสร้างทางเลือกหลากหลายให้เราอยู่เสมอ ทางโรงแรมจึงมักจัดงานดีๆ มีความหลากหลายให้คุณได้สัมผัสเรื่อยๆ ตลอดปี สำหรับค่ำคืนนี้ ทางโรงแรมแชงกรี-ลาเชิญสุดยอดนักดนตรีสี่ท่านจาก Vienna Chamber Orchestra มาตั้งวง Quartet บรรเลงบทเพลงอันไพเราะให้เราฟัง เห็นประวัติแล้วก็ต้องตกใจเพราะนักดนตรีทั้งสี่ถือว่าเป็นแถวหน้าๆ ของวงการ มีประวัติการเล่นกับวงใหญ่ๆ ระดับโลกมาอย่างยาวนานและโชกโชน - Read More

พาชิมพายไส้แน่นอบสดใหม่ทุกวัน @Holy Moly, The Commons ทองหล่อ17

สวัสดีค่ะ รีวิวนี้พาทุกคนมาชิมพายที่ร้าน Holy Moly ร้านพายเปิดใหม่ที่โครงการ The Commons ทองหล่อ 17 กันค่ะ ร้าน Holy Moly อยู่ในโซน Market ชั้นล่างของโครงการ ร้านแรกริมประตูฝั่งถนน ตรงข้ามร้านกาแฟ Roots ค่ะ พื้นที่ในร้านค่อนข้างเล็ก มีที่นั่งประมาณ 4 - Read More

ถึงไทยแล้ว…กระแส Pancake DIY สร้างสรรค์ได้ด้วยตัวคุณเอง @Slappy Cakes

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ มีโอกาสได้แวะไปสนุกสนานกับการทำแพนเค้กหน้าต่างๆ ที่ Slappy Cakes Thailand ร้านใหม่เอาใจทั้งวัยรุ่นและคุณน้องคุณหนูมา เลยนำมารีวิวฝากกันค่ะ เห็นแล้วเชื่อว่าหลายๆ คนคงคันไม้คันมือ อยากลองวาดรูปแพนเค้กให้เก๋ไก๋ด้วยฝีไม้ลายมือตัวเองก่อนจะชิมให้อิ่มเอมใจขึ้นมาเลยทีเดียว ร้าน Slappy Cakes เป็นร้านชื่อดังจากเมืองพอร์ทแลนด์ รัฐโอเรกอน ไอเดียเจ๋งๆ เกิดจากการที่ร้านอยากรวมธรรมเนียมการทาน Brunch เข้ากับการทำอาหารด้วยตัวเองให้เป็นกิจกรรมที่สนุกสนานเด็กทำได้ผู้ใหญ่ทำดี สำหรับในส่วนของร้าน Slappy Cakes ที่เพิ่งมาเปิดใหม่ที่ ซอยสุขุมวิท 39 - Read More

Valentine’s Special มื้อสุดหวานสำหรับคุณและคนพิเศษ @fauchon

สวัสดีค่ะ วาเลนไทน์นี้มีแผนพาคนพิเศษไปดินเนอร์สุดโรแมนติกที่ไหนกันคะ ถ้ายังนึกไม่ออกเราขอเสนอให้พาไปชิมอาหารฝรั่งเศสอร่อยๆในบรรยากาศหวานๆ ที่ร้าน Fauchon ค่ะ ร้าน Fauchon สาขา EmQuartier เป็นร้าน full function ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ดังนั้นนอกจากขนมหวานและเบเกอรี่แล้ว ที่ร้านก็ยังมีอาหารเสิร์ฟตลอดวัน เมนูอาหารเช้า จะเป็นแซนด์วิชหน้าเปิด (tartine) และเมนูไข่หลากหลายชนิด อาหารกลางวัน ก็มีเมนูอาหารฝรั่งเศสให้เลือกหลากหลาย ส่วนใครที่มองหาอะไรเบาๆยามบ่าย - Read More

มอบความสุขแก่กันในเทศกาลตรุษจีนด้วย Mandarin Yuzu mini-éclair @Fauchon

ใกล้วันตรุษจีนเข้าไปทุกที ตอนนี้มึแต่คนส่งส้มกันมากมาย สำหรับชาวจีนนั้นส้มเป็นผลไม้มงคล ที่จะทำให้ชีวิตราบรื่น นิยมส่งเป็นของขวัญให้เป็นเลขคู่ สำหรับใครที่อยากส่งคำอวยพรแบบเก๋ไก๋ไม่ซ้ำใคร แนะนำ “Mandarin Yuzu mini-éclair” ของ FAUCHON ค่ะ เพื่อต้อนรับเทศกาลทางร้านจัดชุด 8 ชิ้นราคา 700บาท ในกล่องสีสันสดใสให้เลือกซื้อไปกำนัลญาติสนิทมิตรสหายส่งความสุขที่หอมหวานให้แก่กัน Mandarin Yuzu mini-éclair นั้นไส้หอมหวานซ่อนเปรี้ยวจากส้มยูสุและครีมวานิลลาผสมกับน้ำส้มแมนดาริน ส่วนผิวบนนั้นเคลือบด้วยYuzu - Read More

เปิดกล่องชิม Foie Gras Macaron @Pierre Herme ใครจะคิดว่ามาการองก็มีรสฟัวกราส์กับเค้าด้วย!

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ หลังจากรีวิวมาการองไปหลายรอบตั้งแต่ ห้าอันดับมาการองแบรนด์ดัง ไปจนถึง มาการองรสโยเกิร์ต  และ มาการองคอลเลกชันฤดูใบไม้ร่วง ของ Pierre Herme ที่เป็นของโปรดของคนเขียน วันนี้กลับมาอีกครั้งเพราะได้ไปชิมรสแปลกใหม่อย่างรสฟัวกราส์มา เลยอดไม่ได้ที่จะมาเล่าสู่กันฟังค่ะ   สำหรับร้าน Pierre Herme นั้นมีประวัติอันยาวนาน โด่งดังมากทั้งในฝรั่งเศสและในประเทศญี่ปุ่น ประเทศไทยก็โชคดีที่มีมาเปิดสาขากับเขาด้วยที่ EmQuartier ค่ะ ใครที่เคยชิม Macaron ของ Pierre Hermé - Read More

High Thyme Cafe คาเฟ่สุดชิคกับพร็อพห้องแลปเก๋ๆ ไม่ซ้ำใคร @ I am Park Chula

เดี๋ยวนี้เทรนด์คาเฟ่มาแรงเสียเหลือเกิน ใครๆ ก็อยากจะหาคาเฟ่น้องใหม่นั่งสบายบรรยากาศชิคๆ ไว้ไปชิลกันในวันว่าง วันนี้เราเลยจะขอแนะนำคาเฟ่สุดเก๋ ที่ตกแต่งได้ล้ำไม่ซ้ำใครให้คุณได้เก็บไว้เป็นตัวเลือกในวันสบายๆ ที่อยากไปผ่อนคลายพร้อมรับประทานอาหารและเครื่องดื่มอร่อยๆ กับผองเพื่อนหรือคนรู้ใจกันค่ะ High Thyme Cafe เป็นร้านคาเฟ่น่านั่งตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ของ I am Park Chula ที่มีสถาปนิกหนุ่มไฟแรงอย่างคุณมาร์คเป็นผู้อยู่เบื้องหลัง ซึ่งชื่อนั้นตั้งให้พ้องกับคำว่า High Time แต่เลือกใช้คำว่า - Read More

Guss Damn Good ไอศกรีมชื่อเก๋ไก๋ที่ให้คุณใจละลายไปกับ Feeling crafted ice cream!

หมดยุคแล้วที่คนจะชอบอะไรชิมอะไรซ้ำๆ เดี๋ยวนี้นอกจากคนเราจะดูเบื่อง่ายขึ้นแล้ว สมัยนี้ใครๆ ก็สรรหาแต่ของพรีเมียม ยิ่งเก๋ยิ่งไม่เหมือนใครก็ยิ่งถูกใจ วันนี้เลยขอนำเสนอไอศกรีมแบรนด์น้องใหม่แบบพรีเมียมที่เพิ่งเปิดตัวไปสดๆ ร้อนๆ ต้นเดือนธันวาคมที่ผ่านมาค่ะ Guss Damn Good เป็นไอศกรีมพรีเมียมแบบอเมริกันที่รังสรรค์ขึ้นมาจากใจของสาวไทยที่ได้มีโอกาสไปศึกษาอยู่ที่เมืองบอสตันเป็นระยะเวลาหลายปี เจ้าของคนเก่งคุณระรินได้เล่าให้เราฟังว่าเธอเป็นคนชอบไอศกรีมมากๆ จะเรียกว่าคลั่งไคล้ก็เป็นได้ ไม่ว่าจะเป็นวันฝนตกแดดออกพายุหิมะเข้า เธอก็จะไปเฝ้าอยู่ที่ร้านไอศกรีมร้านโปรดคือ ร้าน Toscanini’s ที่มีจุดเด่นคือเนื้อไอศกรีมจะเข้มข้นเหนียวนุ่ม เรียกว่าทั้งครีมทั้งนมมาเต็ม ด้วยความชอบไอศกรีมในรูปแบบนี้ เธอจึงซื้อเครื่องไอศกรีมเล็กๆ มาหัดทำเองที่บ้าน - Read More

“LeTao” ชีสเค้กแสนอร่อยร้านดังจากฮอกไกโดมาถึงไทยแล้ว!

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้ขนมเค้กเจ้าดังของญี่ปุ่นเดินสายเข้ามาเปิดที่ไทยกันเป็นว่าเล่น งานนี้นักชิมชาวไทยก็ได้เฮกันอีกครั้งเมื่อสุดยอดชีสเค้กชื่อดังอย่าง LeTao มาเปิดสาขาให้ได้ชิมกันอย่างจุใจ แน่นอนว่าสายกินอย่างเราย่อมไม่พลาด วันนี้เลยจะมารีวิวให้เห็นเป็นสเต็ปกันตั้งแต่ซื้อยันแกะกล่องเลยทีเดียว พร้อมแล้วตามมาเลยค่า LeTao อ่านว่า “เลอ ทา โอะ”ค่ะ ใครที่เคยอ่านผิดอย่าน้อยอกน้อยใจไปเพราะตัวเองก็อ่านผิดมาตลอดเหมือนกันค่า ชีสเค้กของ LeTao นั้นเป็นของอร่อยคู่เมือง โอตารุ ในฮอกไกโด เค้กของที่นี่มีสูตรพิเศษที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ได้ยินว่าเจ้าของสูตรเพียรพยายามพัฒนามาหลายต่อหลายปีกว่าจะได้เคล็ดลับตำรับเด็ดที่ทำให้ชีสเค้กสามารถเก็บรักษาด้วยการแช่แข็งและเมื่อนำมารับประทานก็ยังคงความอร่อยทั้งรสชาติและรสสัมผัสได้เหมือนเดิมทุกประการไม่ผิดเพี้ยน ชีสเค้กของที่นี่ได้รับความนิยมเป็นอย่างสูงจนต้องเปิดสาขาที่โตเกียวและเริ่มเปิดสาขาต่างประเทศอย่างที่ไต้หวันและเกาหลีใต้ จนมาถึงคิวของไทยบ้างที่ได้มีโอกาสได้เป็นสาขาแรกของโซนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แถมได้ข่าวว่า - Read More