พาชิมของอร่อยที่ฮิโรชิมา…ร้านโมมิจิมันจูอันดับหนึ่งของเกาะมิยาจิมา

มาฮิโรชิมาแล้ว ที่ที่พลาดไม่ได้ก็จะเป็นเกาะมิยาจิมา

สำหรับนักชิม ที่นี่มีของอร่อยหลายอย่างให้ลองทาน

ที่ชื่อดังที่สุดคือขนมโมมิจิมันจู มันจูนั้นเป็นขนมก้อนเล็กที่มีแป้งด้านนอกห่อไส้ต่างๆ ไว้ด้านใน

ส่วนโมมิจินั้นแปลว่าใบเมเปิ้ล ดังนั้นตัวขนมจะทำออกมาเป็นรูปใบเมเปิ้ล

 

แต่แหม แค่โมมิจิมันจู ใครๆ ก็รู้จัก เราเลยแถมโพยค่ะ ร้านโมมิจิมันจูที่อร่อยที่สุดในเกาะคือร้านนี้เลย ร้าน Momijido

ทั่วเกาะมีขายกันเพียบ แต่ร้านนี้เป็นร้านเดียวที่ขายเป็น อาเกะโมมิจิ หรือโมมิจิมันจูทอดนั่นเอง

 

เดินหาหน้าร้านไม่ยาก สังเกตได้จากคิวยาวๆ และกลิ่นหอมๆ ที่โชยมาค่ะ

FJ M1

 

ด้านหนึ่งของร้านจะเป็นส่วนที่ทำโมมิจิมันจูโดยเป็นเครื่องอัตโนมัติที่กลับด้านและอบได้โดยมีเพียงคนคอยตักใส่พิมพ์ในขั้นตอนแรก

FJ M4

ออกมาเป็นแป้งนุ่มๆ รูปใบเมเปิ้ล ที่แพคขายแบบธรรมดา เก็บได้หลายวัน ซื้อกลับไทยเป็นของฝากได้เลยค่ะ

 

ส่วนของเด็ดคืออาเกะโมมิจิ หรือแบบทอดที่ว่า ของที่นี่มีให้เลือกไส้ได้สามรสคือ ถั่วแดง ชีส และ ครีมคัสตาร์ดค่ะ ตกราคาชิ้นละ 180 yen

FJ M3

แน่นอนว่ามาถึงนี่แล้ว ต้องลองชิมให้ครบสามรสห้ามพลาด

ที่ด้ามไม้จะเขียนเลยค่ะว่าเป็นรสอะไร

 

ตัวโมมิจิที่เพิ่งทอดขึ้นมาร้อนๆ นั้นกรอบอร่อยเกินคำบรรยาย

โดยเฉพาะรสชีสที่ถ้ากินแบบไม่ทอดจะค่อนข้างดับ แต่พอทอดมา ชีสข้างในเยิ่มหน่อยๆ เป็นอะไรที่เทพสุดๆ

รสครีมคัสตาร์ดเองก็ไม่น้อยหน้า เนื้อครีมที่เหลวลงนิดๆ ตามอุณหภูมิ เข้ากันสุดๆ กับรสสัมผัสของตัวแป้งด้านนอก

ส่วนถั่วแดงกลายเป็นธรรมดาที่สุดในสามอย่าง แต่ก็อร่อยถูกใจด้วยความที่ไม่หวานจนเกินไป

FJ M2

หากสั่งนั่งทานที่ร้าน ทางร้านก็มีชาร้อนๆ ให้จิบทานคู่กันล้างปากอีกด้วยค่ะ

 

กินขนมพร้อมจิบชา ได้อารมณ์สุดๆ

พวกเราปลื้มกันมากจนต้องสั่งชุดสามชิ้นกินกันเป็นรอบสอง

 

เอามาให้ชมกันขนาดนี้เชื่อว่าใครที่แวะไปเกาะมิยาจิมาคงไม่ยอดพลาดของเด็ดเมนูดังอย่างอะเกะโมมิจิอย่างแน่นอน

ร้านจะอยู่ห่างจาก Itsukushima ที่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวอันดับหนึ่งที่ทุกคนต้องไปเพียงสองร้อยกว่าเมตรค่ะ

หากจะแวะไป ตามพิกัดร้านได้ที่ 739-0553 Hiroshima Prefecture, Hatsukaichi Miyajima 448-1 นะคะ

 

***
ติดตามงานเขียนอื่นๆ ของเราได้ที่ www.foodiesjournie.com และแวะไปพูดคุยทักทายกันได้ที่หน้าเพจ www.facebook.com/foodiesjournie ค่ะ

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *