ฮิโรชิมา…วันเดียวก็เที่ยวครบ: เปิดโพยร้านอร่อยและแผนเที่ยวสบายๆ สไตล์ Foodie’s Journie

สวัสดีค่า

หลังจากตามเก็บรีวิวร้านอาหารอร่อยๆ และขนมสุดฮิตที่ฮิโรชิมามาหลายบทความ วันนี้เลยคิดว่ารวบรวมมาเป็นแผนเที่ยวกันเลยดีกว่า

เรามีเคล็ดลับมากมายรวมถึงการจัดเวลาให้หลบหลีกมหาชนจนได้กินของอร่อยโดยไม่ต้องต่อคิว

มาชมกันดีกว่า ว่าหนึ่งวันง่ายๆ ในฮิโรชิมา วางแผนอย่างไรให้เที่ยวสนุก กินอร่อย และเดินชิลได้ทั่วอย่างสบายใจ

 

9.00น แน่นอนว่ามาถึงฮิโรชิมา สถานที่แรกๆ ที่คนรู้จักคุ้นเคยก็เห็นจะเป็น Hiroshima Peace Memorial

ที่อยู่: 1-10 Otemachi, Naka Ward, Hiroshima, Hiroshima Prefecture 730-0051, Japan

bomb dome

อย่างที่ทราบกันดี ฮิโรชิมาและนางาซากินั้นเป็นสองเมืองของญี่ปุ่นที่โดน Atomic Bomb ในสงครามโลกครั้งที่สอง

เมื่อเมืองฮิโรชิมาถูกระเบิดปรมาณูถล่ม อาคารนี้เป็นอาคารเดียวที่ยังคงตั้งตระหง่านอยู่ได้ในบริเวณที่ใกล้ศูนย์กลางของระเบิดในขณะที่สิ่งก่อสร้างอื่นถูกทำลายราบเรียบเป็นหน้ากลอง

จากการถกเถียงมานานยามหลังสงครามสงบลง ทางเมืองก็ได้ตัดสินใจที่จะคงสภาพโครงสร้างของอาคารไว้ไม่รื้อถอนเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของสันติภาพ

Hiroshima Peace Memorial จึงเป็นหนึ่งในอนุสรณ์สถานที่ให้เราได้รำลึกถึงและไว้อาลัยกับผู้ที่ต้องเสียชีวิตไปในเหตุการณ์ในครั้งนั้น ให้ซากปรักหักพังช่วยเป็นเครื่องเตือนใจให้เราใฝ่หาสันติภาพ และเยียวยาบาดแผลในจิตใจของผู้คน ในปี 1996 ที่นี่ได้ขึ้นชื่อเป็นหนึ่งในมรดกโลกของ UNESCO อีกด้วย

เนื่องจากเป็นสถานที่ที่เป็นจุดเด่นของเมือง เราแนะนำให้ไปเป็นสถานที่แรกเลยค่ะ แสงตอนเช้าจะได้สวยด้วย

แบบว่าตื่นเช้าก็มุ่งตรงไปเก็บภาพ รวมทั้งเรียนรู้เรื่องราวของประวัติศาสตร์ที่นี่ได้เลย

 

11.00น จาก Hiroshima Peace Memorial เราก็ไปต่อกันที่ไฮไลท์สำหรับนักกิน นั่นก็คือร้าน Kakigoya ร้านอาหารทะเลเผาที่เด็ดสุดๆ จนต้องลงทุนเดินทางไปไกลสุดสายรถรางเลยทีเดียว

H12

ร้านนี้มีดีที่วัตถุดิบ ที่สดสุดๆ แบบยังดื้นได้ทุกอย่างไม่ว่าจะเป็น กุ้งลายเสือ หอยหลากชนิด ปลาหมึก กุ้งล็อบสเตอร์ตัวโต ผนวกกับราคาที่ถูกจนเหลือเชื่อ ได้มากินทั้งฟินทั้งคุ้มอย่างบอกไม่ถูก เราจึงต้องเอามาแนะนำกันค่ะ

อ่านเพิ่มเติมได้ที่ บทความร้าน Kakigoya

อันนี้เผื่อเวลาไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในการค่อยๆ ย่าง ค่อยๆ ละเลียดกินค่ะ

 

13.00น หลังจากนั้นก็เดินทางกันต่อไปที่อีกหนึ่งแลนด์มาร์กที่มาฮิโรชิมาแล้วพลาดไม่ได้ นั่นก็คือ เกาะมิยาจิมา ค่ะ

หนึ่งในจุดเด่นของเกาะที่หลายๆ คนชอบคือที่นี่มีกวางเต็มไปหมดเลยค่ะ หลายๆ คนอาจจะตื่นเต้นที่ได้เจอกวางน้อยอย่างใกล้ชิด แล้วคุณจะต้องตกใจค่ะ เพราะกวางที่นี่ไม่ใช่แค่ไม่กลัวคน แต่จะเข้ามาแทะทุกอย่างที่ขวางหน้า ไม่ว่าจะเป็นแผนที่หรือถุงพลาสติกในมือคุณ อันนี้ต้องระวังกันนิดค่ะ กลัวน้องกวางติดคอก็กลัว กลัวไม่มีแผนที่จะเดินหลงก็กลัว

miyajima
สภาพยับเยินตอนวิ่งหนีกวางน้อยที่ปรี่เข้ามาแทะ

อีกเหตุผลที่นิยมมาเที่ยวเกาะมิยาจิมากันก็เพราะคนญี่ปุ่นถือวันว่าเกาะมิยาจิมาเป็นเกาะศักดิ์สิทธิ์

ศาลเจ้าอิทสุกุชิมะ
ศาลเจ้าอิทสุกุชิมะ

ใครมาใครไปก็มักจะแวะสักการะขอพรที่เสาโทริอิและศาลเจ้าอิทสุกุชิมะกันค่ะ

torii
โทริอิสีแดงกลางน้ำ มุมที่ทุกคนคุ้นตากันเป็นอย่างดี

 

และแน่นอนมากับเราก็ต้องเน้นกิน ขนมที่ชื่อดังที่สุดของเกาะนี้คือขนมโมมิจิมันจูค่ะ

มันจูนั้นเป็นขนมก้อนเล็กที่มีแป้งด้านนอกห่อไส้ต่างๆ ไว้ด้านใน ส่วนโมมิจินั้นแปลว่าใบเมเปิ้ล ดังนั้นตัวขนมจะทำออกมาเป็นรูปใบเมเปิ้ล

แต่แหม แค่โมมิจิมันจู ใครๆ ก็รู้จัก เราเลยแถมโพยค่ะ ร้านโมมิจิมันจูที่อร่อยที่สุดในเกาะคือร้านนี้เลย ร้าน Momijido ร้านนี้เป็นร้านเดียวที่ขายเป็น อาเกะโมมิจิ หรือโมมิจิมันจูทอดนั่นเอง  ของที่นี่มีให้เลือกไส้ได้สามรสคือ ถั่วแดง ชีส และ ครีมคัสตาร์ดค่ะ ตกราคาชิ้นละ 180 yen

อร่อยมากๆ ทุกรสแต่เชียร์รสชีสเป็นพิเศษเพราะแบบทอดชีสข้างในจะออกเยิ้มๆ

คือฟินมากพูดเลย

พาชิมร้านโมมิจิมันจูอันดับหนึ่งของเกาะมิยาจิมา

FJ M2

 

16.00น เกาะมิยาจิมานี้ไม่ใหญ่มาก เดินไม่นานก็ทั่ว ยังไม่ห้าโมงเราก็ออกจากเกาะมาเป็นที่เรียบร้อย เราเลือกเวลานี้มากินข้าวเย็นกันเลยค่ะ เพราะร้านที่จะไปเป็นร้านดังที่เวลาปกติจะคิวยาวมากๆ แต่มาเวลาแบบเรานี่ได้เข้าไปกินชิลๆ ไม่ต้องรอคิวเลยค่ะ

สุดยอดร้านในตำนานที่ว่าคือร้าน Ueno Anagomeshi

ที่อยู่: 1-5-11 Miyajimaguchi, Hatsukaichi 739-0411, Hiroshima Prefecture

ร้าน Ueno เป็นร้านปลาไหลย่างเก่าแก่เปิดมานานตั้งแต่ปี 1901 ร้านนี้ชื่อดังมากถือว่าเป็นอันดับหนึ่งของเมืองฮิโรชิมาเลยก็ว่าได้

ร้านนี้เป็นร้าน specialty ข้าวหน้าปลาไหล แบบที่เรียกกันว่า Anagomeshi ปลาไหลจะเป็นปลาไหลน้ำเค็ม (Anago) ที่มีความมันน้อยกว่าและรสชาติลุ่มลึกอ่อนบางกว่าปลาไหลน้ำจืด (Unagi) ที่คนไทยคุ้นเคยกัน

A3

ตัวเนื้อปลาไหลมีกลิ่นหอม รสชาติอ่อนละมุน อร่อยนุ่มลิ้นสุดๆ จนไม่รู้จะบรรยายยังไง ไม่แปลกใจเลยที่เป็นที่ประทับใจของลูกค้ามานานเป็นศตวรรษ

คลิ้กเพื่ออ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับร้าน Ueno ค่ะ

 

จากนั้นจึงเดินทางกลับที่พัก ใครที่ยังไม่อิ่ม แนะนำให้ลองตระเวนชิมของอร่อยตามร้านสะดวกซื้อ

ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม Haagen Dazs รสชาติพิเศษที่มีขายเฉพาะในญี่ปุ่นเท่านั้น

7 รสชาติเด็ดของ Häagen-Dazs Japan ที่คุณอาจยังไม่เคยลอง!

japon

จะลอง Calbee หลายๆ รสก็ไม่เลว

calbee cr

หรือ เสาะแสวงหาขนมรสชาเขียวแบบต่างๆ กินกันให้ฉ่ำปอด

10 ขนมรสชาเขียวของญี่ปุ่นที่คนรักชาเขียวเห็นเป็นต้องปลื้ม!

green tea combo sm

หรือไม่อย่างนั้นก็จัดไปเลยกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสชาติต่างๆ ที่หาไม่ได้ในเมืองไทย

 

แต่ถ้าใครมีงบและมีแรงเหลือพร้อมลุยอีกมื้อ แนะนำให้ไปที่ Okonomi-mura ค่ะ

พิกัด Japan, 〒730-0034 Hiroshima Prefecture, Hiroshima, 中区新天地5-13

อันนี้เด็ดจริงเพราะเป็นดงของร้าน Okonomiyaki หรือพิซซ่าญี่ปุ่น

แบบว่ามีร้านขาย Okonomiyaki เรียงกันเป็นตับ แต่ละร้านก็จะทำให้ทานกันสดๆ ตรงนั้นเลยค่ะ ได้อารมณ์มากๆ

oko2

oko1

อิ่มอร่อยแล้วก็จะได้กลับที่พักกันอย่างสุขใจสบายพุง

เป็นอย่างไรคะโปรแกรมชิลๆ หนึ่งวันในฮิโรชิมา มีแต่ของอร่อยให้ตามหาเพียบ

หวังว่าเพื่อนๆ จะสนุกกับการเดินทางตะลุยกินสไตล์ Foodie’s Journie นะคะ

ใครอยากติดตามเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและการท่องเที่ยวอื่นๆ ไปกับเรา อ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่ www.foodiesjournie.com

และทักทายพูดคุยอัพเดทกันได้ที่ www.facebook.com/FoodiesJournie ค่า

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *