ร้าน City Skyline – American Diner อยู่ที่ชั้น 1 ตึก PS Tower ถนนสุขุมวิท 21 หรืออโศกนั่นเองค่ะ การเดินทางมาที่ร้านลง BTS อโศก หรือ MRT สุขุมวิทแล้วเดินมาที่ร้าน หรือานำรถส่วนตัวมาจอดที่ตึก PS Tower ก็ได้
ร้าน City Skyline อยู่ริมถนนอโศก มองเห็นได้ชัดเจน ด้านนอกมีพื้นที่ให้สูบบุหรี่ เมื่อเข้ามาในร้าน ด้านขวามือเป็นบาร์และครัวเปิด มองเชฟทำอาหารไปก็เพลินดีเหมือนกันค่ะ
บรรยากาศในร้านออกสบายๆ คุณเคท เจ้าของร้านอยากให้ลูกค้าเข้ามาทานอาหารที่ร้านแล้วรู้สึกสบายเหมือนทานอาหารอยู่ที่บ้านคะ
ที่มาของชื่อร้าน City Skyline เกิดจากที่คุณเคทไปเจอภาพวิวกรุงเทพฯ ยามค่ำคืนภาพนี้และชอบมาก เลยขอภาพจากช่างภาพมาทำเป็นวอลเปเปอร์ที่ร้านค่ะ
คุณเคทเป็นลูกครึ่งไทย-อเมริกัน สูตรอาหารของที่ร้านจึงเป็นต้นตำรับอาหารอเมริกันแท้ๆ คุณเคทชื่นชอบการทำอาหารมาก และเลือกใช้วัตถุดิบสด ใหม่ มีคุณภาพเพื่อให้ลูกค้าได้ทานอาหารที่อร่อย
มาดูอาหารของร้าน City Skyline กันดีกว่าค่ะ
American Iced Tea (75 บาท) ชาเย็นไตล์อเมริกัน บีบเลมอนนิดหน่อย ทานแล้วสดชื่นดีค่ะ
Crunchy Onion Rings (125 บาท) หอมทอดกรอบ ชิ้นใหญ่มาก ให้มาเยอะเลยค่ะ ทอดออกมาได้กรอบดี แป้งไม่หนาด้วย ทานเปล่าๆ ก็อร่อยค่ะ หรือจะทานกับซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด ก็อร่อยไปอีกแบบ
Breakfast Sampler (295 บาท) ชุดอาหารเช้าประกอบด้วยเบคอน ไข่ดาว มันฝรั่ง แพนเค้ก และสโคน ส่วนตัวชอบเบคอนมากๆ รสไม่เค็มเกินไป และทำมากรอบนิดๆ แพนเค้กก็อร่อยค่ะ เนื้อเนียน นุ่ม ถ้าทานคนเดียวหมดทั้งเซ็ทนี้รับรองอิ่มไปถึงเที่ยงเลยค่ะ
Macaroni & Cheese (255 บาท) มักกะโรนีชีส เสิร์ฟกับหอมทอด ตอนพนักงานยกมาเสิร์ฟ กลิ่นชีสลอยมาก่อนลยค่ะ หอมมาก
ซูมดูใกล้ๆ ชีสเยอะถูกใจคนรักชีสแน่นอนค่ะ ด้านบนโรย bread crumbs มาเล็กน้อย หอมกลิ่นขนมปังอ่อนๆ ส่วนตัวชอบเมนูนี้มากค่ะ
Pulled Pork Sandwich (275 บาท) เบอเกอร์หมูฉีก เนื้อหมูนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสบาร์บีคิวโฮมเมดของทางร้าน รสชาติกลมกล่อม
The Cowboy Burger (325 บาท) หากใครไม่ทานเนื้อ เปลี่ยนไส้เบอร์เกอร์เป็นอกไก่ หรือ เห็ด Portobello ได้ค่ะ ทานคู่กับ Cole Slaw (75 บาท) ชอบโคลสลอว์ของที่นี่มาก ผักสด กรอบ ซอสออกเปรี้ยว ทานแล้วสดชื่นสุดๆ
ขนมปังหวานนิดๆ ไส้เบอร์เกอร์แน่นมาก มีทั้งหอมทอด เบคอน ชีส ทานกับซอสโฮมเมด อร่อยดีค่ะ
เนื้อทำมาแบบสุกเลยค่อนข้างแห้ง แต่พอทานพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ แล้วโดยรวมอร่อยดีค่ะ
นอกจากอาหารแล้วทางร้าน City Skyline ก็มีขนมหวานและเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลายทั้งคราฟท์เบียร์และไวน์ ใครอยากทานอาหารสไตล์อเมริกัน แนะนำให้มาลองที่ร้าน City Skyline นะคะ ร้านเปิดตั้งแต่เช้าถึงดึก จะแวะมาทานอาหารเช้าก่อนไปทำงาน หรือแวะมาทานมื้อค่ำ จิบเบียร์ชิวๆ หลังเลิกงานก็ได้ค่ะ
ร้าน City Skyline – American Diner
Website: www.cityskyline.co
Facebook: www.facebook.com/cityskyline.co
Tel. 02 664 4300
เวลาเปิด-ปิด: จันทร์ – ศุกร์ 7 AM – 8 PM, เสาร์ – อาทิตย์ 7 AM – 2 PM