วันนี้ฤกษ์งามยามดีเราจะพาไปชมรีวิวบุฟเฟต์ Love River Prawn ที่ Novotel Bangkok Platinum ค่ะ
เกริ่นก่อนเลยว่างานนี้เป็นบุฟเฟต์นานาชาติที่ให้คุณอิ่มอร่อยกับกุ้งแม่น้ำเน้นๆ ที่แฟนพันธ์ุแท้กุ้งแม่น้ำห้ามพลาด
ว่าแต่บุฟเฟต์ที่นี่จะมีอะไรอร่อยๆ ให้ชิมบ้าง พร้อมแล้วเชิญมาทางนี้เลยค่า
ห้องอาหาร The Square ตั้งอยู่ที่ชั้นหกของโรงแรมโนโวเทลกรุงเทพแพลทตินัมประตูน้ำ อันนี้จะเป็นชั้นเดียวกับล็อบบี้โรงแรม ขึ้นลิฟท์เปิดมาปุ๊บก็เห็นปั๊บหาไม่ยากแน่นอนค่ะ
สำหรับบุฟเฟต์กุ้งแม่น้ำเผานี้ เป็นรายการพิเศษที่ทางห้องอาหารจัดขึ้นเพื่อเอาใจคนรักกุ้งสำหรับในช่วงเดือนมีนาคมถึงเมษายนนี้
ก่อนจะไปถึงกุ้งแม่น้ำ อดใจนิด จะพาเดินชมไลน์บุฟเฟต์กันก่อนเล็กน้อยค่ะ
เริ่มกันคลีนๆ ด้วยสลัดบาร์ ที่มีน้ำสลัดสามแบบสามสไตล์ให้เลือกกัน
เดินเขยิบมาอีกหน่อยจะเป็นคานาเป้และของว่างหลากหลาย จัดมาพอดีคำ
ส่วนตัวชอบมอสซาเรลลาชีสชิ้นโตที่เสิร์ฟมากับมะเขือเทศ และแซลมอนรมควันกับเคเปอร์รสอมเปรี้ยวค่ะ
แน่นอนว่าจะต้องมี cold cuts หลายชนิดให้เลือกสรร
อันนี้ชิม parma ham & melon รสหวานของเมลอนกับรสเค็มของพาร์มาแฮมเข้ากันดี
ถัดมาเป็นโซนอาหารญี่ปุ่น
มีซูชิและโรลมากมาย
ฝรั่งแล้ว ญี่ปุ่นแล้ว ก็ต้องมาจีนกันบ้าง
ติ๋มซำที่นี่สั่งให้นึ่งมาให้ได้ หรือจะจัดเป็ดย่างหมูแดงเท่าไรก็ลุยกันไป
ต่อด้วยอาหารไทยๆ
ทั้งยำปลาดุกฟู ทั้งไก่ย่างเสียบไม้
แถมยังมีส้มตำรสแซ่บที่สามารถสั่งได้ตามใจชอบ ระบุระดับความเผ็ดให้เชฟตำให้สดๆ ใหม่ๆ ตรงหน้า
จากนั้นเราจึงเดินลัดเลาะมาชิมอาหารจานร้อน
อันนี้ pork cordon bleu
ส่วนหอยแมงภู่นั้นอบมาพร้อมเกล็ดขนมปังกรอบๆ
ติดกันนั้นเป็นส่วนของพิซซ่า อบใหม่ๆ แป้งบางกรอบ เมนูแตกต่างกันไปในแต่ละวัน
พาเดินวนพอได้ไอเดียแล้วก็มาถึงพระเอกของงานเสียที นั่นคือคุณพี่กุ้งแม่น้ำ
คือที่นี่วางเรียงไว้มากมายละลานตา ให้เราได้เลือก ได้ตักกันจนหนำใจ ก่อนจะนำไปส่งให้เชฟพร้อมเบอร์โต๊ะ
จากนั้นพอกุ้งที่เผาเสร็จเรียบร้อยสุกพอดี๊พอดีมาส่งที่โต๊ะก็มานั่งแทะกันจนพอใจ
สารภาพว่ากินไปไม่ต่ำกว่าสิบตัว มันที่หัวเยิ้มๆ ฟินมากกก…
นอกจากจะเผา ที่นี่ยังมี option ทำต้มยำกุ้งให้ เลือกได้ทั้งต้มยำน้ำใสและน้ำข้น
อยากได้อะไร จะใส่ปลาหมึกหรือหอยแมงภู่ลงไปด้วยมากน้อยเท่าไรบอกเชฟได้เลย
เชฟจัดให้…
เราสั่งต้มยำน้ำข้นออกมาเข้มข้นกำลังดี ถูกอกถูกใจ
นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูแนะนำอีกเพียบ
ไม่ว่าจะเป็นส้มตำกุ้งแม่น้ำ หรือ กุ้งผัดวุ้นเส้น
บางวันก็จะมีเป็นยากิโซบะกุ้งแม่น้ำ เขียวหวานกุ้งแม่น้ำ หรือแม้กระทั่งพะแนงกุ้งแม่น้ำมาให้ได้ชิม
สวาปามกุ้งแม่น้ำกันจนเต็มอิ่มก็ถึงเวลาเปิดกระเพาะที่ห้ามาใส่ของหวาน
ช่วงนี้ทางห้องอาหารจัดตกแต่งเป็นธีมซูเปอร์ฮีโร่
แต่มีน้องมินเนี่ยนด้วย น่ารักน่าเอ็นดูมากๆ
คือตอนแรกก็กระบิดกระบวนว่าอิ่ม แต่เค้กเค้าน่าชิมมากๆ
คัสตาร์ดก็เนื้อเนียน หวานน้อยๆ กำลังดี
สรุปเลยจัดเค้กไปเกือบสิบชิ้น… ชาติที่แล้วหล่อนเป็นชูชกเรอะ!?!
สองอย่างที่ห้ามพลาด ก็มี bread pudding ที่มีซอสวนิลาร้อนๆ ให้ราดจนชุ่มฉ่ำ
และบราวนี่เนื้อนุ่มเนียนเข้มข้น มีถั่วกรอบๆ อยู่ข้างใน
ไม่น่าเชื่อเลยว่าอิ่มอร่อยไม่อั้นกันขนาดนี้ได้ในราคาเพียง 999B++ เท่านั้น ราคารวมน้ำดื่มและชากาแฟแล้วอีกต่างหาก คุ้มสุดๆ
แถมถ้ามาชิมภายในเดือนมีนาคมนี้ จะมีโปรมา 4 จ่าย 2
หรือหากจองไม่ทัน มาเป็นเดือนเมษายนก็ยังมีโปรบัตรเครดิต กสิกร ซิตี้แบงค์ กรุงเทพ กรุงศรี ไทยพาณิชย์ ออมสิน เป็นโปร มา 3 จ่าย 2 ค่ะ
แหมๆ คุ้มค่าคุ้มราคาขนาดนี้รีบไปชิมกันที่ The square ได้ทุกวัน ตั้งแต่ 18:00 – 22:00 น. นะคะ
***
สิทธิพิเศษสำหรับผู้ถือบัตรแอคคอร์พลัส กับส่วนลดสูงสุด 50%
สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ 02-209-1700 ต่อ 8703
หรืออ่านเพิ่มเติมที่ “บุฟเฟ่ต์กุ้งแม่น้ำเผา” ค่ะ